按产季证据与品类日历,浏览华中12月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
黄陂脉地湾萝卜叶色淡绿,板叶,叶丛半直立。肉质根白色、略带青头,表皮光洁,须根少,颈部细,下部粗,底平,主根细长,纵剖面似芭蕉扇形。黄陂脉地湾萝卜含有丰富的营养物质。
产地 武汉市黄陂区长轩岭街所辖七房湾村、绿林村、塘上村及虎桥村种植区。
时令日历 · 萝卜
肉质根长圆柱形,表皮光滑,根须少,肉质洁白,脆爽味甜,金汁无渣。炒、煮、蒸、炖食生食皆宜,加工产品品质好,风味佳。
产地 衡阳市珠晖区茶山坳镇金甲村、樟木村、堰头村、农林村、黄洲村、大昌村、黄桥村、合兴村、古城村、秧田村、金甲岭农场等11个村(农场)。
产地 湖北省黄冈市罗田县现辖行政区域
七里湖萝卜呈长圆形,白色,形态匀称,圆润,表皮光滑,肉质细嫩,多汁,不糠心,不开裂;生吃清脆爽口,少辛辣味。七里湖萝卜品质独特,水份充足,营养丰富,润肺凉心。
产地 钟祥市旧口镇灯塔村、刘湖村、熊桥村等31个村。
果皮橙红或橙黄色,果大扁圆形,果皮蜡质层厚,皮薄易剥,光泽鲜美;肉质脆嫩,化渣爽口,酸甜适度,清香浓郁,耐储藏。
产地 湘西自治州吉首市、凤凰市、永顺县、保靖县、花垣县、古丈县、龙山县、泸溪县等8个县市现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
果型偏圆、大小均匀、色泽鲜艳、皮薄光滑、肉质脆嫩、无核多汁、酸甜适度、芳香浓郁。
产地 湖南省洞口县醪田镇、水东乡、石柱乡、山门镇、石江镇、黄桥镇、杨林乡、高沙镇、竹市镇、花古乡、岩山乡、洞口镇、毓兰镇、花园镇等14个乡镇现辖行政区域。
钟祥泉水柑短圆锥形,果皮薄、橙黄色、光滑;油胞稀、明显,果顶圆平;果肉细嫩、化渣;汁液丰富,甜酸可口,风味浓;果实中心柱充实,具香气。
产地 钟祥市张集镇、长寿镇、洋梓镇、客店镇、温峡水库、石门水库、黄坡水库、官庄湖管理区等8个乡镇(水库、管理区)90个村。
果实椭圆形或近圆形或圆球形,单果重≥150克,鲜食、加工兼用,耐贮藏。果皮色鲜,橙黄至橙红色,皮较薄。
产地 秭归夏橙主产于秭归县。
时令日历 · 橙
果实扁圆形,果形端正,果面光滑,果皮橙红、色泽鲜艳,皮薄,油胞小,果肉橙色、分瓣容易、汁胞细嫩、无核多汁,风味浓郁、甜酸适中、消融化渣,可食率高,品质上乘。
产地 资兴市清江乡、白廊乡、黄草镇、滁口镇、兴宁镇、东江街道等6个乡镇。
果实扁圆形,果形端正,果面光洁,色泽艳丽,呈现鲜橙色或橙红色,果皮细薄易分离;果实肉质细嫩多汁,易化渣,酸甜适度,风味浓郁。
产地 湖南省浏阳市古港镇、永和镇、高坪镇三镇现辖行政区域。
果形端正、色泽鲜艳、皮薄光滑、大小一致;汁多化渣、风味浓甜、香气宜人、营养丰富。
产地 宜都市红花套镇、高坝洲镇、姚家店乡、五眼泉乡、聂家河镇、枝城镇、松木坪镇、陆城街道办事处王家畈乡和潘家湾乡等十个乡镇。
果实扁圆形,果皮深橘红色,果肉深橙黄色,细嫩多汁,味甜。
产地 湖北省荆州市荆州区八岭山镇、马山镇、李埠镇、太湖港管理区共4个镇管理区现辖行政区域。
果实呈扁圆形或高扁圆形,果皮深橙黄色,光滑鲜艳,皮薄易剥;果肉橙红色,组织紧密、肉厚,浓甜爽口,汁多、籽少。
产地 巴东县现辖行政区域
郴州柑橘具有“橙靓、脆嫩、沁甜、清香”的特点。其果形扁圆形至近圆球形,果皮光滑,厚度适中,平均厚度≤0.12 厘米果实稍大,单果重 100-155 克,横径 75-90 毫米,容易剥皮,色泽鲜艳,呈橙黄色有光泽,油胞小而密,平生或微凸,囊瓣 7-10 片,近肾形,囊衣薄,汁泡黄色,沁甜多汁,含果汁 40-46%,香气醇厚,果肉细嫩化渣,无核或少核,口感清甜清香,可食率为 76-79%。
产地 湖南省郴州市的北湖区、苏仙区、桂阳县、宜章县、永兴县、嘉禾县、临武县、汝城县、桂东县、安仁县、资兴市现辖行政区域。
成熟果实外形椭圆;果皮呈橙黄色,光滑柔亮;桔络较少:果肉橙黄剔透;味甜且微酸;易化渣,橘香浓郁独特。
产地 湖北通山县慈口乡现辖行政区域。
皮薄光洁、皮薄(仅0.12-0.14厘米),单果重25-35克,果肉脆嫩,爽口化渣,桔香浓郁。
产地 点军区现辖行政区域内