按产季证据与品类日历,浏览西南12月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
呈圆柱形,体型匀称,个头大,长度约28-32厘米,单重1.6-2.5千克;其表皮薄且光滑洁白,须根少;肉中所含有水分多,纤维少,其纤维含量≤1.54克/百克,肉质脆嫩、甘甜,不糠心,且含有多种维生素、氨基酸和矿物质。
产地 漳平市现辖行政区域内
时令日历 · 萝卜
果实扁圆形,较大,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口、组织紧密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少。
产地 福建省漳浦县长桥镇和长桥农场共9个行政村和5个作业区现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
柑果扁圆,果顶微凹;果实硕大,果色橙黄,色泽鲜艳;皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣,味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外;营养价值高;具有药用价值。
产地 长泰县、龙海市、南靖县、平和县、漳浦县、芗城区、华安县7个县(区)28个乡镇(场)。
细长圆筒形,叶丛半直立,长13-15cm,横径8-10cm,单个重0.5-0.9公斤,根部约1/2露出地面,皮较薄,为比较有光泽的青绿色,尾部埋入地下,为玉白色,有须根,肉质根表皮光滑;长丰青萝卜肉质脆嫩、汁多丰富而渣少,吃起来口感清爽,味甜并稍辣;长丰青萝卜富含水分和维生素。
产地 合肥市长丰县现辖行政区域
呈长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣,以嫩、脆、甜享誉四方。
产地 长乐县现辖行政区域
肉质晶莹,果汁丰富,香味浓郁,酸甜适度,沁人心脾。
产地 长泰县行政区域内武安镇、岩溪镇、陈巷镇、枋洋镇、坂里乡、古农农场、长泰经济开发区、马洋溪旅游区和林墩工业区。
果实小,扁圆果形,果皮金黄,光滑有泽;油胞细蜜,平生或微凸;果肉柔软多汁,有特殊芳香,闻之提神醒脑,沁人心脾,食之口齿留香,润甜爽口,益脾胃,是桔中珍品。
产地 福建省漳州市长泰县枋洋镇现辖行政区域。
长汀金橘果实圆球形或长圆形,平均果重13.42g,最大的可达26.4g。果顶平宽,微凹,有锈斑色的小柱点及不明显的放射线。果皮橙黄色,较厚,具肉质,果面油胞稀而大,平生,近圆形,平均每平方厘米74个,果皮质脆,味甜,微带辣,香气浓。白皮层厚,光滑,稍韧,皮肉粘连,剥离较难
产地 长汀县现辖行政区域内
菇型圆整,菇盖浅褐色至褐色,厚度1.0~1.2cm,菌褶白色:菇肉肥厚,质细嫩,香味浓
时令日历 · 香菇
个大无籽,皮薄光滑,果形美观,色泽鲜艳,甜酸适度,脆嫩无渣,大小一致,品质优良。
产地 长阳县现辖行政区域内
具有肉厚个大,菇面完整,花纹清晰好看,底色黄,气味鲜;口感细腻、入口爽滑、鲜美。分为花菇、厚菇、薄菇三种,花菇菌盖龟裂,花纹呈白色或茶色,菌褶淡黄色至深黄色,菌盖厚度≥0.3cm,扁半球形稍平展或成伞形规整,开伞度≤8分。厚菇菌盖淡褐色,菌褶淡黄色至深黄色,菌盖厚度≥0.4cm,
产地 长阳县现辖行政区域
政和香菇朵型均称,菇表面浅褐色至深肉桂色,中部有深色鳞片,肉厚。
产地 政和县现辖行政区域
果实椭圆形、果形靓丽、果色金黄、皮光滑,果实大,钟山贡柑独特气味:有桂花香味;清甜香蜜、爽脆、高糖低酸,肉质细嫩无渣
产地 贺州市钟山县现辖行政区域
个大、味甜、口感好、表面光滑、不畸形,且耐储运,口感好
产地 钟祥市现辖行政区域内
果色橙黄油亮,果脐微凹、果形正、果底平、果实扁圆形、匀整度好,皮薄,低酸清甜,果肉脆嫩化渣、少核。
产地 广东省河源市紫金县九和镇、蓝塘镇、凤安镇、好义镇、义容镇共5个镇现辖行政区域。
果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点。果香浓郁、甘甜味厚。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市、阿拉尔市、库车县、新和县、沙雅县、温宿县、阿瓦提县等7个县、市现辖行政区域。
时令日历 · 苹果(肩季)