按产季证据与品类日历,浏览西南12月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
叶丛半张开枇杷叶形,有稀疏缺刻,肉质根三分之二露出土面,肉质根圆柱形。外皮红色,早熟,生长期60-80天,抗热,耐寒,适宜四季栽培。味甜,水分多,质地脆嫩,品质优良,供生、熟食、加工腌制。
产地 夷陵区、西陵区、伍家岗区、点军区、猇亭区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
长圆柱形,皮肉白色,侧根少,无分叉,无糠心,无开裂。
产地 宜兴市周铁镇、新庄街道、丁蜀镇等环太湖区域。
果形为椭圆形,外观橙红色;香气浓郁;果肉脆嫩或柔软、果汁丰富;果皮薄,果皮内的海绵层微黄色,胡萝卜素含量高;果实未完全成熟时,经榨汁品尝,口感无苦味。
产地 宜章县城南乡、梅田镇、浆水乡等19个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 橙
呈圆柱形或略纺锤形,下部渐细。表面白色或淡黄白色,不去外皮者表面黄棕色至灰棕色,质实体重,硬而不易折断。断面菊花心明显,味微甜后苦。
产地 湖北省英山县温泉镇、孔家坊乡、石头咀镇、陶家河乡、草盘地镇、杨柳湾镇6个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
果肉细嫩而脆,味香汁多,富含多种维生素、氨基酸和微量元素等,口感清甜,酸甜适口。
产地 永安市现辖行政区域
果形扁圆或高扁圆型,果皮橙黄色至深橙色;果皮与果肉结合较紧密,易于剥皮。果肉质地脆嫩,汁多化渣,甜酸适度,风味浓郁。
产地 福建省永春县现辖行政区域。
根光滑整齐,柱形;皮、肉、心浓鲜红色,心柱细,口感好
产地 永清县现辖行政区域内
永顺蜜桔呈扁圆形,果蒂微隆,有放射状沟纹,果顶微凹;果皮橙黄色,光滑油亮,油胞细密,香味浓郁;单果重90-135克,瓤瓣10瓣左右、种子10粒左右;汁多、酸甜可口。
产地 永顺县现辖行政区域
果形近球圆形,色泽鲜艳;果皮果肉橙黄,汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口,口感极佳,皮薄少核或无核、具清香味且耐贮存。
产地 湖南省永兴县油麻乡、悦来镇、马田镇等17个乡镇现辖行政区域。
果形扁圆,顶微凹,成熟后橙黄色,油胞小而密生,光滑,皮薄,易剥,骨肉鲜黄、柔嫩,汁多化渣,无子,甜酸适口,略带香气。
产地 永修县现辖行政区域
果实呈椭圆形或倒卵状椭圆形。果皮光滑,色泽鲜艳,较厚,油胞小而密。果皮甘甜微辣,有香气,肉质脆嫩、酸甜可口。
产地 福建省尤溪县现辖行政区域。
果形呈扁圆形;果皮光洁,橙红或朱红色,起沙;果肉汁液丰富、无核、化渣、清甜爽口。
产地 广东省郁南县都城镇、平台镇、桂圩镇、通门镇、建城镇、宝珠镇、大方镇、千官镇、历洞镇等9个镇现辖行政区域。
色泽金黄、红润,造型美观,如花似棱,味道香、甜、辣相间,脆嫩可口,并有开胃增食之功。
产地 岳阳县现辖行政区域
红皮、红肉、红心、胡萝卜中心柱与肉质层无明显界限、胡萝卜素含量高、产量高、商品性好。适宜于加工,也适合鲜食,富含胡萝卜素、蔗糖、葡萄糖、淀粉及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。产品安全指标必须符合国家对同类产品的相关规定。
产地 郧西县现辖行政区域
郧县香菇(干)外形美观、整齐:朵型圆整、盖完整:朵大、肉厚、柄短、不易开伞:直径约 2.8-4.1厘米:厚度 0.8-1.1厘米;柄约 2-3.5 厘米。花菇菇纹开暴花,呈白色:味鲜、香味浓郁,水分含量≤13.2%;每百克含氨基酸总量≥10.6克、多糖≥8.5 克、蛋白质≥18.3克。
产地 湖北省十堰市郧阳区现辖行政区域。
时令日历 · 香菇
果实高腰扁圆形、果顶微凹,有放射状沟纹,果皮深橙色,皮薄有光泽、果汁多,酸甜适中,果肉脆嫩,化渣爽口,风味佳。
产地 湖南省张家界市永定区、武陵源区、慈利县、桑植县四个县区共计52个乡镇、427个行政村现辖行政区域。