按产季证据与品类日历,浏览西南11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
呈长圆形,外皮白色,表皮光滑,皮薄,肉质白色,单颗重800-900克,比普通品种重100克左右,口感清脆细嫩、多汁、清甜无渣、无糠心
产地 分宜县现辖行政区域内
时令日历 · 萝卜
果形扁圆,皮薄、橙红光滑,囊皮化渣,肉质细嫩,甜酸适口,风味浓,无核。
产地 湖北省宜昌市西陵区窑湾乡现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
色泽艳丽,果肉黄白色,肉质松脆爽口。
产地 伊犁州伊宁市、霍城县、伊宁县、察布查尔县、巩留县、特克斯县、新源县、尼勒克县等七县一市现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
株高68厘米左右,开展度70-76厘米,叶形狭长,深裂,具14对裂叶,叶长57厘米,宽12厘米,深绿色,叶面有茸毛,肉质根长约40厘米,横径11厘米左右,圆筒形,乳白色。
产地 夷陵区、西陵区、伍家岗区、点军区、虢亭区现辖行政区域
叶丛半张开枇杷叶形,有稀疏缺刻,肉质根三分之二露出土面,肉质根圆柱形。外皮红色,早熟,生长期60-80天,抗热,耐寒,适宜四季栽培。味甜,水分多,质地脆嫩,品质优良,供生、熟食、加工腌制。
产地 夷陵区、西陵区、伍家岗区、点军区、猇亭区现辖行政区域
宜君苹果果型端正,呈圆 形或近圆形,果个大,果面着色好,着色部分满面鲜红,除果柄、果底处都能均匀着色,着色 指数达 90%以上,果面光洁,无果锈,果点小仅隐约可见;果皮薄且其上附着蜡质层厚,可带 皮食用,果肉质地脆嫩,甘脆适口,咀嚼后果味浓郁且基本无残渣,口感酸甜适中,食用时多 汁且果汁沾手;耐储运,较厚的天然蜡质层可保证宜君苹果预冷后可在-1~2℃冷藏库中贮藏 7 个月以上且品质变化不大。
产地 东经108°54′37″~ 109°28′46″,北纬35°07′34″~35°34′58″之间,具体包括宜君县现辖的宜阳街道、彭镇、五里镇、 太安镇、棋盘镇、尧生镇、哭泉镇、云梦乡 8 乡镇(街道)及其下辖的 117 个行政村。
长圆柱形,皮肉白色,侧根少,无分叉,无糠心,无开裂。
产地 宜兴市周铁镇、新庄街道、丁蜀镇等环太湖区域。
果形为椭圆形,外观橙红色;香气浓郁;果肉脆嫩或柔软、果汁丰富;果皮薄,果皮内的海绵层微黄色,胡萝卜素含量高;果实未完全成熟时,经榨汁品尝,口感无苦味。
产地 宜章县城南乡、梅田镇、浆水乡等19个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 橙
色泽浓艳、果形美观、果肉细脆、多汁、含糖量高,果味醇厚、芳香、酸甜可口,风味浓郁,易贮运
产地 印台区现辖行政区域
呈圆柱形或略纺锤形,下部渐细。表面白色或淡黄白色,不去外皮者表面黄棕色至灰棕色,质实体重,硬而不易折断。断面菊花心明显,味微甜后苦。
产地 湖北省英山县温泉镇、孔家坊乡、石头咀镇、陶家河乡、草盘地镇、杨柳湾镇6个乡镇现辖行政区域。
果肉细嫩而脆,味香汁多,富含多种维生素、氨基酸和微量元素等,口感清甜,酸甜适口。
产地 永安市现辖行政区域
果形扁圆或高扁圆型,果皮橙黄色至深橙色;果皮与果肉结合较紧密,易于剥皮。果肉质地脆嫩,汁多化渣,甜酸适度,风味浓郁。
产地 福建省永春县现辖行政区域。
果形到卵圆形;皮色黄绿色;果肩圆尖,偏斜一边;果顶广平、微凹、无环状圆印;果面因油胞较凸,手感较粗;皮薄,囊皮粉红色或者白色;汁胞红色,果汁丰富,风味酸甜,品质上等。
产地 福建省龙岩市永定区行政区域内24乡(镇、街道)。
时令日历 · 柚
以永定红柿为原料,经过削皮、日晒(或者烘烤)、揉捏、整形等工序制成,含水量不大于 24%,颜色鲜红艳丽,口感软、糯、甜,无核或者少核(少数有1-2个核),初期无柿霜,久置可逐渐现白色柿霜。甘露糖醇和木密醇比较高,降压止血、清热润肠的作用明显。
产地 永定区现辖行政区域
时令日历 · 柿
根光滑整齐,柱形;皮、肉、心浓鲜红色,心柱细,口感好
产地 永清县现辖行政区域内
永顺蜜桔呈扁圆形,果蒂微隆,有放射状沟纹,果顶微凹;果皮橙黄色,光滑油亮,油胞细密,香味浓郁;单果重90-135克,瓤瓣10瓣左右、种子10粒左右;汁多、酸甜可口。
产地 永顺县现辖行政区域