按产季证据与品类日历，浏览华北11月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实有浓浓的蔷薇花混合蜜香，这是由“保定苹果”苹果花青苷含量高，糖基转移酶含量高结晶的，其丁酸乙酯香气组分达18%以上：其次在于果形指数高，“保定苹果”果形指数达到0.8以上；果面鲜艳，果实着色度在85%左右；可溶性固形物含量达15%左右，酸度较高，固酸比处于40-60%之间；口感酸甜适口、风味浓司郁。
产地 保定市现辖行政区域内
时令日历 · 苹果
个头适中，通体鲜红，生食酥脆，熟食粘连，别具风味，耐贮存，一般存至半年，二三月间，仍不糠不坏。
产地 邹城市现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
果实完整良好，果面新鲜洁净、具蜡质、有光泽。
产地 北京市昌平区南邵镇、崔村镇、流村镇、兴寿镇等12个镇、街道现辖行政区域。
果面光滑、干净、着色鲜艳、果肉黄白色、质细而脆、果汁多、甜酸适口。
产地 河北省承德县东小白旗乡、安匠乡、刘杖子乡等21个乡镇现辖行政区域。
果皮橙红色，无纵沟，肉质细，汁液多，味甜。
产地 邹城市城前镇境内。
时令日历 · 柿
肉质根的肉色、味如胡萝卜，但却形似苹果，还带有淡淡的苹果香气，这是因萝卜肉质根里含有芳香物质1-己醇，常温下挥发而出造成的，故有苹果型胡萝卜之喻。
产地 定兴县现辖行政区域
果形端正，扁方或扁圆，缢痕明显，柿蒂完整，橙黄色至橙红色。
产地 北京市房山区十渡镇、张坊镇、大石窝镇等11个乡镇现辖行政区域。
外形椭圆或长圆形，单棵重2.8-3.6kg，株高41-45cm，开展度为55cmx55cm，叶球合抱，叶柄宽扁，二侧有明显的叶翼，其外帮浓绿，内叶白色，心叶淡黄色，生食口感脆甜，熟食软糯易烂。
产地 肥城市现辖行政区域内
时令日历 · 白菜
个大，椭圆形，味甜，色泽鲜艳，单果有的重达250克，果肉呈淡黄色，酸甜适中。
产地 阜平县现辖行政区域
果面新鲜亮洁，果肉淡黄色，肉质细，致密多汁，香气浓郁，酸甜适口。
产地 河北省内丘县侯家庄乡、獐么乡、南赛乡3个乡镇现辖行政区域。
萝卜呈深绿色，外观浑圆颀长。
产地 天津市津南区现辖行政区域。
果面呈棕红色或红褐色，色泽基本一致，外形为纺垂状，果实完整，成软固体态，清香宜人。
产地 海阳市留格店、盘石店、郭城等10个乡镇现辖行政区域。
肉质细嫩、纤维少，生食口感清爽脆甜，煮熟后味甜稍硬，胡萝卜素含量较高，其外形为圆形，中芯较细，外表光滑，皮、肉、芯鲜红色，形成层不明显。
产地 牡丹区现辖行政区域
果圆个大，颜色鲜艳，香脆可口，果汁较多。
产地 邹城市香城镇现辖行政区域。
个头匀称、肉质翠绿、甜脆多汁、甜而不辣；其外观呈细长圆筒形，单个均重≥1公斤，长度28-32厘米。“辉县青萝卜”除根须外，连皮带肉均呈翠绿色，因其水分充足、含糖量高、皮薄肉细，所以口感极佳
产地 辉县市现辖行政区域内
色泽呈淡黄色或琥珀色；酸味浓郁，无异味；具有柿子独特的香气；液体澄清。
产地 河南省辉县市现辖行政区域。
