按产季证据与品类日历,浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外观细长,饱满,圆滑,晶莹,口感自然清香,滋润爽口,回味绵长。直链淀粉含量(干基)24.0%,蛋白质10%。
产地 重庆市丰都县现辖行政区域
时令日历 · 板栗
糖体呈黄白色、黄色或黄褐色,切面呈生姜的颜色,表面有绢光;有明显的生姜香味及糖香味与滋味,咀嚼脆硬,一嚼即化,不牙糁,甜而不腻,无其他香味、无焦苦味等异味。
产地 凤凰县现辖行政区域。
时令日历 · 姜
姜块肥大,皮薄丝少,刚收获的鲜姜黄皮、黄肉,经贮藏后呈灰土黄色,辛香味浓,辣味较片姜略淡,纤维少
产地 凤凰县现辖行政区域内
芋头近圆球或长圆形,外表棕黄,顶端粉红,重0.5-1公斤,大的2.5公斤。个大皮薄,肉质细腻,粉质,无明显红筋,淀粉含量较高,口感精滑。
产地 奉化市现辖行政区域
时令日历 · 芋
果实呈倒卵形,果皮橙黄色,油胞细,气味芳香,皮薄,种子退化成瘪籽,果肉组织脆、嫩、细,化渣。
产地 福建省福鼎市前岐镇、佳阳乡、山前街道等共17个乡镇(街道、开发区)现辖行政区域。
时令日历 · 柚
福清东张蜜柚果大端正,果型圆锥形或倒卵形,平均单果重1.5-2千克,果皮光滑,果面呈淡黄色;香味浓郁,酸甜适口,肉质细嫩化渣、多汁。
产地 福建省福清市现辖行政区域
府河萝卜外观呈扁圆形,形似柿子(土名“柿饼萝卜),上绿下白,单个重0.25-0.5kg,直径8-10cm,个大皮薄、肉质脆嫩、味甜多汁,质细无渣。
产地 云梦县现辖行政区域内
时令日历 · 萝卜
果面光洁,外观艳丽,蜡质层厚,肉质细、松脆、汁多。
产地 富平县梅家坪镇、淡村镇、庄里镇等17个镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
果实个大、美观,平均单果重180-300g。果实近圆形或高桩,果面着色呈暗红色或鲜红色霞或条纹。果皮薄,果肉白色,肉质脆、香甜、多汁、较硬。
产地 盖州市现辖行政区域
结球性好,叶球硕大,球叶数多,菜心紧实,质地细嫩,落地即破,脆鲜多汁,嚼之无丝,含热量低,亩产量高,耐久储存。
产地 甘谷县现辖行政区域
时令日历 · 白菜
鲜甜脆嫩、美味可口的品质。该食品配料考究工艺精湛,精选寒露前三天收获的嫩生姜为原料,腌制切片,再用上等鲜甜酱乳泡制而成。工艺流程严谨,切片尤为突出,片薄如纸,晶亮透明,广称”寸姜百片”。
产地 盐都区现辖行政区域
果实中大,呈倒卵圆形,蒂部稍偏微凹,有沟纹,果面黄白色,油胞中细,果皮中厚,海绵层白色;果实少核或无核,囊瓣整齐一致,果肉易与囊衣完整分离,汁胞脆嫩,酸甜适度,味浓,无苦、麻等异味,耐贮藏。
产地 湖北省宣恩县李家河乡、沙道沟镇、高罗乡、珠山镇、晓关侗族乡、椒园镇6个乡镇现辖行政区域。
果实较大星长圆柱形、,毛疏、颜色棕褐色;果肉多浆呈翠绿色,气味清香,带果酸味。
产地 古蔺县现辖行政区域
时令日历 · 猕猴桃
具有开伞慢、肉质厚、香味浓郁、入口鲜滑的特点。
产地 谷城县现辖行政区域
时令日历 · 香菇
果形圆锥形或倒卵形,果顶凹陷、晕环较明显,果皮黄色或橙黄色。果肉脆嫩化渣多汁、色泽粉红,口感酸甜适度,微有苦、麻味,无核或少核。
产地 四川省广安市广安区肖溪镇、龙台镇、恒升镇等39个乡镇街道办事处现辖行政区域。
果实呈扁圆形,又称“沙疙梨”,皮色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉白嫩,果肉脆,果肉硬而较酸。
产地 北山以南黄河流域沿岸;河东乡王屯村和河西镇木干村以北黄河一级支流两岸;拉西瓦镇昨那村和河西镇山坪村以东;河东镇西北山柳湾村以西川水流域以西5个乡镇(河阴镇、河西镇、拉西瓦镇、尕让乡、河东乡)。
时令日历 · 梨