10月时令风物

白泽湖莲藕

白泽湖莲藕，藕节短粗，4 节以上，外皮微黄。白泽湖莲藕营养丰富，富含蛋白质、钙、铁等微量元素。口感微甜嫩脆，清热生津、养身益气、健脾开胃。

产地 宜秀区现辖行政区域

百宜辣椒

产地 贵州省贵阳市乌当区现辖行政区域。

褒美进士芋

褒美进士芋产量高，单株可产子 7-10 个，个头大且匀，单重 170-250 克芊长 13-16 厘米，直径 6-8 厘米，纵切面长宽比大于 2，上下尖，近似倒鹅卵形，外皮薄，呈黄褐色，披红色鳞毛:轮纹稀疏均匀。褒美进士芊芊肉乳白透亮，质地致密，久者不糊，粉而不散，硬、糯兼备:入口细腻松滑，糯香甜润，食后回味甘甜、悠长，汁液丰富、粘稠，具有质松味香的特点。

产地 福建省厦门市同安区现辖行政区域。

保德油枣

果实呈椭圆形，纵径3.1~3.7厘 米，横径2.3~2.9厘米，单果平均重10.11~11.5克；枣果面平，果皮中厚，黑红色，果肉厚质 地硬，呈绿白色，核小；口感味甜略具酸味，汁液较少；果实制干后富有弹性，掰开后可拉三 至四厘米长的褐色细丝。

产地 山西省忻州市保德县现辖行政区域

保定苹果

果实有浓浓的蔷薇花混合蜜香，这是由“保定苹果”苹果花青苷含量高，糖基转移酶含量高结晶的，其丁酸乙酯香气组分达18%以上：其次在于果形指数高，“保定苹果”果形指数达到0.8以上；果面鲜艳，果实着色度在85%左右；可溶性固形物含量达15%左右，酸度较高，固酸比处于40-60%之间；口感酸甜适口、风味浓司郁。

产地 保定市现辖行政区域内

保康柿子

果皮呈棕红色或红褐色，果实完整、饱满，无纵沟，呈软固体态，肉质细嫩，汁液多，味甘甜、馥香，单果重150-200克。

产地 保康县现辖行政区域

北川花魔芋

（1）鲜芋：颜色光鲜，叶柄脱落处光滑，球茎呈椭圆或圆球状。（2）干片（条）：色白、表皮手感细腻、质地致密。

产地 四川省北川羌族自治县现辖行政区域。

北渐兴水萝卜

个头适中，通体鲜红，生食酥脆，熟食粘连，别具风味，耐贮存，一般存至半年，二三月间，仍不糠不坏。

产地 邹城市现辖行政区域

北山大枣

皮软、肉质丰厚细腻、核小、含糖分高，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，尤其是维生素含量为诸果之冠，被誉为“天然维生素丸”。

产地 曲阜市吴村镇。

北宋黄河滩莲藕

皮白色，横断面椭圆形，梢节段粗大，质脆，无渣，营养丰富。

产地 利津县现辖行政区域

宾川软籽石榴

果实形状近圆球形，平均直径约为9.0cm~10.5cm，微显棱肋，果皮薄而光洁明亮，向阳面果皮鲜红艳丽，阴面果皮成红黄色；果实籽粒较大，形似玛瑙般的果粒，百粒重可达56.2~57.8克，饱满紧实，呈深红色，汁水多，味道甜，核较小且软化，可食用，无渣。

产地 宾川县现辖行政区域内

波密辣椒

波密辣椒辣味浓郁，于植株上尖头向上直立生长，成熟后易脱落;成小牛角状弯曲外形;颗粒短小(单颗长度4-8cm，重量 6-10g)。

产地 西藏自治区林芝市波密县现辖行政区域。

博白芋苗

色泽深绿色，口感鲜脆，纤维较少，带一种清香的味道，肉质鲜嫩，爽口解滞，稍有甜味，维生素 A 含量高。

产地 博白县现辖行政区域

博山板栗

外形美观，底座小，果形端正均匀。色泽鲜艳有光泽，呈褐红色，有浅薄蜡质层，皮薄，较其他板栗硬、实。

产地 博山区池上镇、源泉镇、石马镇、博山镇。

博山核桃

壳薄而脆，口感好，种仁充实饱满，皮薄，淡黄色，洁净，出仁率较高。

产地 山东博山区源泉镇、石马镇、博山镇、池上镇现辖行政区域。

蔡甸莲藕

品质高于普通莲藕。

产地 湖北省武汉市蔡甸区现辖行政区域。