按产季证据与品类日历,浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果面呈棕红色或红褐色,色泽基本一致,外形为纺垂状,果实完整,成软固体态,清香宜人。
产地 海阳市留格店、盘石店、郭城等10个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 柿
块茎大、色泽白,姜辣素含量相对较低,另富含多种维生素和微量元素。
产地 梁平县现辖行政区域
时令日历 · 姜
果穗完整均匀、洁净,果梗、果蒂发育良好并健壮、新鲜、无伤害;果粒充分发育,大小均匀。
产地 和硕县现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
干红葡萄酒:颜色深,香气浓郁,香气呈现出黑加仑、巧克力、草莓浆果的香气。滋味醇厚协调,圆润,单宁细腻丰满,结构感强,回味悠长。干白葡萄酒:颜色浅黄带绿,禾杆黄、金黄色。具有柠檬、苹果、哈密瓜、热带水果香气。滋味圆润细腻,平衡、浓郁,爽净,酸度适中,回味悠长,酒体活泼。
产地 新疆维吾尔自治区和硕县现辖行政区域。
皮薄,个大,含水量低,口感酥脆香甜,果形长圆形。果仁颜色为奶黄或黄褐色。
产地 新疆维吾尔自治区和田县朗如乡、拉依喀乡、布扎克乡、巴格其镇、罕艾日克乡、英阿瓦提乡、色格孜库勒乡、英艾日克乡、斯玛瓦提乡、塔瓦库勒乡、喀什塔什乡等11个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
和田葡萄果穗大,平均重680~900g,双歧肩圆锥形,极紧密。果粒大,圆形,重3.7~4g,果皮呈现鲜丽的浅红色或黄绿色,极为美观,果皮厚而韧,肉脆,每果实含种子2粒。
产地 新疆维吾尔自治区和田地区现辖行政区域
和田石榴平均单果重440克,外皮深红颜色均匀,籽粒小,呈红色,可食率48%,果实圆球形,呈多棱状,果皮红色,点状密集分布,向阳面充分着色呈现紫红色。果实大,果实外观着色艳丽,有光泽,较均匀。果汁玫瑰红色,出汁率高,味甜酸,可食率高,汁多,味浓。
时令日历 · 石榴
时令日历 · 芋
干白葡萄酒:香气清新、优雅,口感纯正,酸度适中,清爽协调,品种典型性突出。干红葡萄酒:香气浓郁、雅致,口感醇厚,单宁细腻,酒体和谐,余味悠长。冰白葡萄酒:浓郁而优雅的干果香气,纯正、典型,酒香雅致、馥郁。甜而不腻,酒体协调,余味悠长。冰红葡萄酒:宝石红色,果香浓郁,入口甜润,酒体丰满、细腻、协调,余味悠长。
产地 甘肃省酒泉市肃州区、玉门市、瓜州县、敦煌市、临泽县、高台县、肃南县、永昌县;武威市民勤县、凉州区、古浪县;嘉峪关市。涉及5个市14个县市区116个乡镇、农林场现辖行政区域。
其色古、子盈满,其味甘而无渣滓。
产地 河南省荥阳市广武镇、高村乡、王村镇、汜水镇4个乡镇现辖行政区域。
肉质细嫩、纤维少,生食口感清爽脆甜,煮熟后味甜稍硬,胡萝卜素含量较高,其外形为圆形,中芯较细,外表光滑,皮、肉、芯鲜红色,形成层不明显。
产地 牡丹区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
果形整齐均匀,偏圆形,果实脆,果皮薄(果皮厚度在0.05-0.07厘米),色泽鲜亮,平均单果重250克左右,最大果重800克,果色为金黄色,果肉为透明的白色,香甜适口,含糖量高。
产地 菏泽市现辖行政区域内
时令日历 · 梨
颜色亮丽,香气丰富,着色均匀,果粒新鲜、洁净,无病虫果、腐烂果、裂果、生青果、浆果。
产地 宁夏平罗县、贺兰县、西夏区、金凤区、永宁县、青铜峡市、中宁县、红寺堡区共8个县区(市)现辖行政区域。
色泽:白葡萄酒呈近似无色、微黄带绿、浅禾杆黄、禾杆黄、金黄色泽。红葡萄酒呈深紫色、深红、深宝石红。香气:香气浓郁、纯正,具有品种典型特点。滋味:白葡萄酒口感圆润、协调;红葡萄酒醇厚、有较强的结构感、平衡协调。
产地 宁夏回族自治区平罗县、贺兰县、银川市西夏区、银川市金凤区、永宁县、青铜峡市、中宁县、吴忠市红寺堡区等30个乡镇、农场、林场、科研所现辖行政区域。
果实呈现近圆球形或扁圆形,果棱比较明显,个头较大;果皮较薄,颜色为鲜红或粉红,表面洁净有光泽;颗粒大而饱满,颜色呈白色或粉红色,籽粒中充分显现红色或银白色针芒,整体晶莹剔透;籽核为软籽,可食;汁多味甜。
产地 禄丰县现辖行政区域
果大,易剥,果形呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果毛细而不易脱落,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽。果肉翠绿色,细嫩多汁,酸甜适度,香味极佳。
产地 重庆綦江区万东、南桐、青年、关坝、丛林、金桥、石林、黑山8个镇。
时令日历 · 猕猴桃