按产季证据与品类日历，浏览华南1月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳，营养丰富。
产地 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇等13个镇（街道办）现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
福田菜心植株高大，株高60cm-90cm，叶柄粗壮，叶片阔长、平展，叶脉清晰，主薹长40cm-60cm，多发侧薹，薹长30cm--40cm，多花蕾，菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。
产地 广东省惠州市博罗县现辖行政区域
时令日历 · 菜心
果实大小均匀、适中，果扁圆形，果顶微凹，果皮光滑有光泽、红色或橘红色，油胞明显，皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜，风味浓郁，无核或少核、可食率75%～78%，有香气，品质优。
产地 荔浦市现辖行政区域
连州菜心须根多，根系浅；植株直立或半立，茎短缩；一般株体高50-70cm，直径2-3cm，可食用部分25-30cm,重200g；基叶开展或斜立，叶片较一般菜叶细小，呈卵形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部有裂片或无，或叶翼延伸；叶脉明显，具狭长叶柄。花薹绿色，薹叶呈卵形以至披针形；短柄或无柄。花薹为主要食用部分，品质柔嫩，风味别致。菜心多数只采主薹，侧薹萌发少。
产地 广东省连州市现辖行政区域。
陆川橘红的外形十分独特，果实呈梨球形，顶平、肩斜、中心微凹，有放射沟，气味清香；果形饱满、匀称；果实表面着色均匀，呈青绿色，加工后呈青铜色。
产地 广西陆川县现辖行政区域。
果扁圆形，端装；果顶微凹，果皮光滑油润，橙黄或橙红色油胞明显，果实横径35～48毫米，纵径30～40毫米，平均单果重39克；果肉爽脆、化渣、汁多、无核或少核，味清甜、风味浓郁，品质优、口感好等。
产地 南宁市武鸣区现辖行政区域
陈村年桔为观果盆栽，品种主要包括四季桔、朱砂桔、金桔、金弹等。树形端正，树叶青绿悦目，分布均匀；果形完好、大小均匀、分布丰满，成熟度整齐，果色金黄或朱砂红色；观赏期在春节前后。
产地 佛山市顺德区辖下大良街道、伦教街道、容桂街道、勒流街道、陈村镇、龙江镇、北滘镇、均安镇、乐从镇、杏坛镇等10个镇(街道)。
蕉柑：果实近圆形，果形端正，果顶平，果皮橙红色，较光滑，半空心，果肉橙红色，囊壁及肉质柔软化渣，汁多，有微香，酸甜适中，风味浓，品质上等；椪柑：果实扁圆形，外观端正，果肩平，平蒂，有放射沟，果皮较平滑，油胞微凸，橙红色，皮松易剥，不易裂果，空心，果肉橙色，肉质脆嫩，化渣，汁多，酸甜适中，风味浓，有蜜味，品质上等。
产地 广东省潮汕地区，现潮州市、汕头市和揭阳市三个行政辖区。
果实硬实，果皮厚，质沙。
产地 广西壮族自治区桂林市资源县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
可全年种植收获，成长快，高产，耐高温高湿，适应性强。个大饱满，顺直，肉质雪白，皮薄，味道清甜脆嫩。
产地 陵水县现辖行政区域内
时令日历 · 萝卜
产地 韶关市仁化县现辖行政区域
果形:果型端正，短椭圆形。 色泽:橙红色，色泽鲜艳，着色均匀。 风味口感:甘甜多汁、肉质脆嫩、蜜香味浓、无核。 果实外观:果面洁净、果皮光滑、油胞较细。
产地 广西壮族自治区德保县现辖行政区域。
时令日历 · 橙
果实扁圆形，端庄美观；果色橙红，色泽鲜艳；皮薄易剥离；果肉爽脆无渣、汁多味浓甜，风味佳。
产地 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇、官圩镇、马圩镇、高良镇、莫村镇、永丰镇、播植镇、武垄镇、凤村镇、悦城镇、九市镇。
果大皮薄，色泽呈金黄或橙黄色，果面洁净、果皮光滑、肉质脆嫩、汁多化渣、酸甜适度，清甜可口、清香浓郁、耐储藏。
产地 恭城县莲花镇、恭城镇、平安乡等9个乡镇现辖行政区域。
果皮表面黄绿色或青褐色，密布茸毛，有小油室，气味芳香，味苦、微辛。
产地 广东省化州市河西街道、石湾街道、新安镇等14个镇、街道现辖行政区域。
果实形状呈球形，大小均匀，果面洁净，果皮呈橙黄色，果肉橙红色，汁多化渣，甜酸适中。
产地 广东省廉江市现辖行政区域。
