按产季证据与品类日历，浏览东北1月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果形扁平饱满；果色橙红鲜艳、着色均匀、有光泽；果肉风味清甜、爽脆化渣、柔嫩多汁。
产地 广东省云安县现辖行政区域内缓坡地。
时令日历 · 柑橘
果大、皮薄而光、色泽鲜艳，果肉带血斑，细嫩化渣；有玫瑰香味、无核，果味浓，品质上乘，耐贮藏。
产地 宜宾市南溪区江南镇、裴石镇、仙临镇等乡镇街道。
时令日历 · 橙
果卵状椭圆形，单果重12-18克，长2-3.5厘米；果皮厚1.8-2毫米，外皮橙黄色、柔软但有弹性，果皮味甜，可食用；果肉味酸，肉瓢囊4-5瓣，有网状纹，有种子2-5粒；种子卵形，端尖，子叶及胚均绿色，口感酸甜，芳香扑鼻、食不存渣。
产地 上杭县现辖行政区域内
菇型圆整，形状有伞状和扁平型，铜锣边、菌柄短，菌褶金黄，菌盖略呈褐色。
产地 南漳县所辖城关镇、武安镇、九集镇等。
时令日历 · 香菇
果皮光滑，果形端正，风味脆香酸甜。
产地 为浙江省北仑区现辖行政区域。
果形端正，果皮色泽橙黄色或金黄色，果皮与果肉结合紧密，易于剥离，果肉柔软化渣，略带微苦。
产地 浙江省温州市瓯海区现辖行政区域。
营养成分高，品质高于普通香菇。
产地 浙江省磐安县安文镇、新渥镇、冷水镇等。
长圆形、球形或锥形，根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中窄，自基部分枝。
产地 彭水苗族土家族自治县现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
果实椭圆形，果形端正，橙红色或橙色。
产地 广东省平远县现辖行政区域。
长圆形，表皮和肉均为白色，皮薄，肉嫩，味甘不辣。
产地 屏山县现辖行政区域
果大、色艳、光洁度好，囊瓣肥大，含糖量高。
产地 屏山县锦屏镇、新市镇、中都镇等15个乡镇现辖行政区域。
果实呈倒卵形，果皮橙黄色，果肉色泽呈金黄色，囊壁薄软，无核，肉质脆嫩多汁，入口化渣，味香甜。
产地 四川省成都市蒲江县所辖7镇4乡1街道（鹤山街道、寿安镇、西来镇、朝阳湖镇、大塘镇、大兴镇、甘溪镇、成佳镇、白云乡、光明乡、长秋乡、复兴乡）。
丰产果大，质优，果皮橙红鲜艳，肉质柔软化渣，糖份高，风味甜酸适口、容易剥皮、食用方便，无核。
产地 普宁市行政辖区内流沙东街道、流沙西街道、流沙南街道、流沙北街道、池尾街道、洪阳镇、南溪镇、广太镇、赤岗镇、大坝镇、燎原镇、大南山镇、占陇镇、军埠镇、下架山镇、南径镇、麒麟镇、里湖镇、梅塘镇、云落镇、高埔镇、大坪镇、船埔镇、梅林镇、后溪乡、大池农场、马鞍山农场、大坪农场。
綦江广柑呈扁圆形，长度在8-10cm之间，果皮颜色呈深黄色，平滑有光泽，易剥皮，内里果肉晶莹剔透富汁，剖开后即刻自然流汁，流汁散发自然甘香，口感清甜带酸。
产地 重庆市綦江区现辖行政区域
“青草坝萝卜卷”形状为长条形，长约6-7厘米，宽约1.5厘米，包裹拌料入味后的老姜味，中间用绿色蒜苗细丝缠绕，两端翻卷如花瓣，颜色粉红色，十分美观，柔软而富有弹性，香味浓郁，肉质爽脆，口感丰富，细腻，味甜、微辣、回味悠长
产地 重庆市合川区现辖行政区域
个大、皮薄、汁多、核少、脆甜、易化渣。
产地 四川省眉山市青神县境内。
