按产季证据与品类日历，浏览西北1月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果扁圆形，端装；果顶微凹，果皮光滑油润，橙黄或橙红色油胞明显，果实横径35～48毫米，纵径30～40毫米，平均单果重39克；果肉爽脆、化渣、汁多、无核或少核，味清甜、风味浓郁，品质优、口感好等。
产地 南宁市武鸣区现辖行政区域
时令日历 · 柑橘
果形端庄整齐，果皮极薄，色泽靓丽，果皮橙黄色，着色均匀，肉质细嫩化渣，汁多少核，酸甜可口，有微香，风味浓郁，品质极优。
产地 江西省新余市渝水区姚圩、南安、罗坊等8个乡镇现辖行政区域。
果实长椭圆形，鲜食、加工兼用，耐贮藏。果皮橙红、鲜艳、光滑，果顶平或微凹，果肉细嫩、化渣、酸甜适度，味浓汁多、具香气，无核或少核。
产地 兴山县峡口、昭君、古夫、南阳四个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 橙
果实椭圆形或近圆形或圆球形，单果重≥150克，鲜食、加工兼用，耐贮藏。果皮色鲜，橙黄至橙红色，皮较薄。
产地 秭归夏橙主产于秭归县。
陈村年桔为观果盆栽，品种主要包括四季桔、朱砂桔、金桔、金弹等。树形端正，树叶青绿悦目，分布均匀；果形完好、大小均匀、分布丰满，成熟度整齐，果色金黄或朱砂红色；观赏期在春节前后。
产地 佛山市顺德区辖下大良街道、伦教街道、容桂街道、勒流街道、陈村镇、龙江镇、北滘镇、均安镇、乐从镇、杏坛镇等10个镇(街道)。
果实呈腰鼓形，帮部平，果肩宽，果顶平，顶部不内凹.平均单果重220克左右，果皮橙红或橙色、光滑。果皮厚度0.31-D.4厘米，易剥离。剥皮后，果肉橙黄悦目，囊撕纵轴顶部四分之一处有环形下陷，囊皮薄，排列整齐，无核(平均种子数0-0.4粒)，可食率95%，果肉脆嫩化渣，汁多，果味酸甜适中，品质极佳。
产地 丰都县现辖行政区域
果实呈扁圆或高腰扁圆形；果皮颜色鲜艳，橙黄色，蜡质层厚，有光泽，易剥；果基平，有放射状沟纹；果顶广凹，部分有小脐；果肉橙黄色，脆嫩汁多，爽口化渣，风味浓郁，品质极佳。
产地 重庆市云阳县东南部故陵镇，辖桥亭村、双店村、红坪村、宝兴村、兰草村、红椿村、高坪村、故陵社区共七村一社区。
果实中等大小，果皮橙色至红色，果面中等粗细。果肉嫩，多汁化渣，酸甜适中、风味浓。无核，品质佳。成熟期晚、耐贮藏。
产地 四川省成都市蒲江县鹤山镇、大兴镇、寿安镇、朝阳湖镇、西来镇、长秋乡等6个乡镇。
果皮朱红色，光滑容易剥离，果实扁圆，外形饱满丰润，表面润泽光亮；汁液多，酸甜适度，品质较优，香味浓郁、味正清香，较耐储藏。
产地 江西省新干县，包括三湖镇所辖全部16个行政村，荷浦乡巷口村、南头村、莒洲村、玉堆村、古巷村、侯府村，界埠乡湖东村、坑口村、界埠村、莲塘村、上好村、郑家村、湖田村，大洋洲镇程家村、杨家村、新市村，溧江乡王山村、石口村，桃溪乡板埠村。
果实椭圆形，果型端正。 橙红色，果皮光滑、较薄且柔韧度较高，外观整齐度较高。果 肉紫红色，肉质细嫩化渣，酸甜适度，风味浓郁，有玫瑰清香， 无核，果汁丰富。
产地 四川省自贡市贡井区成佳镇、龙潭镇、建设镇、桥头镇、 艾叶镇、五宝镇、莲花镇、长土街道共 8 个镇、街道现辖行政 区域。
子实体单生、丛生或群生，肉厚(0.85-1cm)，菌盖直径7-13cm，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密。菌柄常偏生，白色，弯曲，长3.5-8cm，粗0.6-1.5cm，菌环以下有纤毛状鳞片，纤维质，内部实心。香味浓郁，鲜香可口。
产地 上杭县现辖行政区域内
时令日历 · 香菇
单果重220-250克，外观美，果形独特，呈梨形或倒卵形，果皮较薄，肉质柔嫩、多汁、甜酸适度、味浓，果肉细嫩化渣，风味佳，少核或单胚。
产地 重庆市丰都县现辖行政区域
皮薄光滑、肉质翠绿、落地即碎、生吃脆甜、水分充足、味如水果，且含多种人体所需的维生素C、B、氨基酸，以及微量元素钙、铁、钾、镁、锌、锰磷、粗纤维等营养成分和有益物质。
产地 毕节市七星关区大新桥办事处、朱昌镇、千溪乡等8个乡镇街道办事处。
时令日历 · 萝卜
果型长圆或扁圆，果实橙红或橙黄，有光泽，酸甜适口、脆嫩化渣、风味浓郁。
产地 云南省宾川县现辖行政区域。
蕉柑：果实近圆形，果形端正，果顶平，果皮橙红色，较光滑，半空心，果肉橙红色，囊壁及肉质柔软化渣，汁多，有微香，酸甜适中，风味浓，品质上等；椪柑：果实扁圆形，外观端正，果肩平，平蒂，有放射沟，果皮较平滑，油胞微凸，橙红色，皮松易剥，不易裂果，空心，果肉橙色，肉质脆嫩，化渣，汁多，酸甜适中，风味浓，有蜜味，品质上等。
产地 广东省潮汕地区，现潮州市、汕头市和揭阳市三个行政辖区。
果实硬实，果皮厚，质沙。
产地 广西壮族自治区桂林市资源县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
