按产季证据与品类日历，浏览东北1月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实葫芦形或倒卵圆形、中等至大，果顶平、柱点微凹；果皮橙色、较粗，易剥皮；果肉橙色、脆嫩化渣、味浓甜，多汁，无核，品质上等。
产地 四川省眉山市丹棱县丹棱镇、杨场镇、双桥镇等6个乡（镇），65个村现辖行政区域。
时令日历 · 橙
果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳，营养丰富。
产地 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇等13个镇（街道办）现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
福田菜心植株高大，株高60cm-90cm，叶柄粗壮，叶片阔长、平展，叶脉清晰，主薹长40cm-60cm，多发侧薹，薹长30cm--40cm，多花蕾，菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。
产地 广东省惠州市博罗县现辖行政区域
时令日历 · 菜心
果实呈高扁圆形或扁圆形，果实成熟时为橙色或橙黄色，果面鲜亮，气味清香，果皮油胞稍大而明显，易剥离；果皮厚度中等，无核，果肉橙红色，肉质细嫩、汁多化渣、酸甜适度、风味浓郁，营养丰富，有理气健脾，润肺止咳之功效。
产地 华宁县境内盘溪镇、华溪镇、青龙镇、通红甸乡四个乡镇。
本地早蜜桔：果形娇小，扁圆端正，色泽橙黄，皮薄易剥，肉质细嫩，化渣多汁，酸甜适口，香味独特。红美人蜜桔：果形呈扁球形，果皮浓橙色，果皮薄而柔软，剥皮较难；果肉橙色，柔软多汁，囊衣薄，有香气，有果冻样的食用感觉。宫川温州蜜柑：果实扁圆形，果肉橙黄色，质地柔软，甜酸适口，无核。
产地 浙江省台州市黄岩区东城街道、南城街道、西城街道等19个乡镇（街道）现辖行政区域。
惠水金钱桔果形较小，扁圆形；果皮薄，橙红色，油胞明显，色泽鲜艳；桔瓣易分离，汁液多，果肉橙红色，细腻，化渣，酸甜适口，桔味浓郁，无核或少核。
产地 惠水县现辖行政区域
果实圆形或卵圆形，色泽均匀，果肉细嫩化渣，味酸甜适度，果汁丰富，微具香气。
产地 东接綦江，西连永川，南与合江和贵州习水交界，北与壁山和巴县毗邻江津区，涵盖几江街道、德感街道、支坪街道、白沙镇、珞璜镇、石蟆镇、李市镇、油溪镇、先锋镇、蔡家镇、西湖镇、石门镇、双福街道、永兴镇、龙华镇、吴滩镇、贾嗣镇、杜市镇、朱杨镇、慈云镇、中山镇、嘉平镇、夏坝镇、广兴镇、塘河镇等25个镇街。
果形成扁圆形至近圆球形，果皮薄而光洁，呈橘黄色或橘红色，色泽均匀，宜剥离，橘络较少，果肉柔嫩，多汁甘甜、残渣少。
产地 井研县现辖行政区域内
果形长椭圆形，果实色泽橙红，皮薄、光滑细腻，果肉细嫩化渣，果汁丰富，甜酸适度，风味浓郁。
产地 开县现辖行政区域。
果实大小均匀、适中，果扁圆形，果顶微凹，果皮光滑有光泽、红色或橘红色，油胞明显，皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜，风味浓郁，无核或少核、可食率75%～78%，有香气，品质优。
产地 荔浦市现辖行政区域
连州菜心须根多，根系浅；植株直立或半立，茎短缩；一般株体高50-70cm，直径2-3cm，可食用部分25-30cm,重200g；基叶开展或斜立，叶片较一般菜叶细小，呈卵形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部有裂片或无，或叶翼延伸；叶脉明显，具狭长叶柄。花薹绿色，薹叶呈卵形以至披针形；短柄或无柄。花薹为主要食用部分，品质柔嫩，风味别致。菜心多数只采主薹，侧薹萌发少。
产地 广东省连州市现辖行政区域。
果形端正，着色良好，果皮橙红色，果面光洁，果皮薄，剥皮较容易，果汁丰富，肉色橙红鲜艳，肉质细腻，化渣性好，酸甜适口，风味浓郁。
产地 临海市涌泉镇、红光镇、水洋镇等31个乡镇（街道办事处）现辖行政区域。
陆川橘红的外形十分独特，果实呈梨球形，顶平、肩斜、中心微凹，有放射沟，气味清香；果形饱满、匀称；果实表面着色均匀，呈青绿色，加工后呈青铜色。
产地 广西陆川县现辖行政区域。
果小皮薄，呈扁圆形，色泽橙黄，外表光滑，油胞细密，味香甜浓郁、醇厚，肉质细嫩、软而多汁，酸甜可口，种子少。
产地 贵州省黔东南苗族侗族自治州现辖行政区域
蓬安锦橙果实大、椭圆形、端正，果皮橙红色、中等厚度，果肉橙色，肉细嫩化渣，汁多，酸甜适中，风味浓。无核。
产地 四川省蓬安县现辖行政区域。
果实扁圆形，果皮橙色、皮薄；无核或少核，囊瓣皮薄；肉质细腻，甜酸适度，香气浓郁。
产地 黄山市歙县现辖行政区域
