地方风物指南

泰安市有什么值得带走

63 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

63

主要品类

10

8月当季

3

信任方式

来源可追溯

8月当季风物

查看全国时令

代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

东平湖大青虾完整数据登记
水产动物
7

东平湖大青虾

选购烹饪搭配营养食疗注意

头胸部较粗大,往后渐次细小,腹部后半部显得更为狭小。体色青蓝并有棕绿色斑纹故名青虾。大青虾雌雄异体,雄体较大。体色青蓝并有棕绿色斑纹故名青虾。看之赏心悦目,闻之鲜香扑鼻,食之口感爽滑、味道鲜美,即使只用清水煮食,味道也相当鲜美。

产地 东平县整个东平湖,包括沿湖新湖、老湖、银山等9个乡镇和街道办事处。

山东省泰安市技术规范
莱芜黑山羊完整数据登记
肉类产品
7

莱芜黑山羊

选购烹饪搭配营养食疗注意

莱芜黑山羊体格中等,体型呈长方形,四肢健壮结实,结构匀称。尾短瘦,上翘。被毛以纯黑为主,少数为“火焰腿”即背侧部毛为黑色,四肢、腹部、肛门周围、耳内及面部毛色为深浅不一的黄色。皮肤均为黑色。公羊被毛长披,头大、颈粗,前躯发达,雄性特征明显,大多有角,角粗壮,角型有剪刀形、倒八字形、捻角形等,睾丸发育良好,附睾明显。母羊被毛稍短,头小而清秀,颈细长,前躯较窄,后躯发育良好,大多数有角,角纤细,角型有倒八字形、板角形等,乳房发育良好,乳头大小适中。具有繁殖率高、肉质好、耐粗抗病适应性强等特性。肉色鲜红,肉质细致,膻味小,肉鲜味美。

产地 莱芜市茶叶、雪野、口镇、大王庄、和庄、辛庄、苗山、里辛等8个乡镇及周边泰安市岱岳和新泰、淄博市博山、济南市章丘等县市区部分相邻乡镇。

山东省济南市技术规范
马家寨子香椿完整数据登记
蔬菜
5

马家寨子香椿

选购烹饪搭配食疗

香脆可口、色泽紫红、自然早芽、口味鲜美、香气浓郁。

产地 山东省新泰市现辖行政区域

山东省泰安市
泰山红茶完整数据登记
茶叶
5

泰山红茶

选购营养食疗注意

细紧多锋苗,整碎匀齐,色泽乌黑油润,香气鲜嫩甜香,汤色红明亮,滋味醇厚甘爽,叶底细嫩显芽红匀亮。

产地 泰安市现辖行政区域。

山东省泰安市技术规范
天宝樱桃完整数据登记
果品
5

天宝樱桃

选购营养食疗注意

产地 山东省泰安市现辖行政区域

山东省泰安市
新泰芹菜完整数据登记
蔬菜
5

新泰芹菜

选购烹饪营养食疗

新泰芹菜叶柄较宽,叶片肥厚、叶绿而有光泽,叶柄纤维少,清香脆嫩,品质好。概括起来新泰芹菜具有株高茎粗,梗嫩柄长,茎秆中空,质地细嫩,清脆无渣,风味浓郁,味美爽口等特点。

产地 山东省新泰市现辖行政区域。

山东省泰安市技术规范
肥城桃完整数据登记
果品
4

肥城桃

选购营养食疗

果形丰满端正,呈圆球形或扁圆形,果顶稍有突起,缝合线深而明显,梗洼中深,两半对称,果面底色黄绿,成熟后呈米黄色(部分阳面微显淡色红晕),果实较大;果肉乳白(部分近核处淡红),肉质细嫩致密,柔软多汁,口味甘甜,芳香浓郁,风味独特。

产地 地理标志证明商标:山东省肥城市境内新城办事处、桃园镇、仪阳乡及安站镇安站村、站北村、五丰村、东虎村、陈杭村、刘庄、葛家台村、陆房乡明辛村、黑玉村、大董村、石横镇旅店村、潮泉镇玉呈山村;农产品地理标志:肥城市所辖新城街道办事处、桃园镇、仪阳街道办事处、潮泉镇、安站镇共5个镇(街道办)90个村。

山东省泰安市
泰山板栗完整数据登记
果品
4

泰山板栗

选购营养食疗

泰山板栗在长期的栽培和自然条件下,形成了自己独特的产品特征,产品外形玲珑,果实中等大小,单果重9克左右,果实均匀整齐,坚果棕褐色,明亮,肉质细腻,糯性好,甘甜芳香,口感极佳。

产地 泰山板栗产于山东省泰安市。

山东省泰安市技术规范
泰山绿茶完整数据登记
茶叶
4

泰山绿茶

选购营养食疗

形状卷曲紧实,香气栗香浓郁,汤色黄绿明亮。

产地 泰山绿茶产于山东省泰安市。

山东省泰安市技术规范
王晋甜瓜完整数据登记
果品
4

王晋甜瓜

选购营养食疗

王晋甜瓜呈椭圆形,瓜皮金黄色,皱纹少而细浅,果皮薄而坚韧,果形饱满,用手握时富有弹性,肉质肥厚,细腻、清甜,品质上佳。

产地 王晋甜瓜产于山东省肥城市仪阳镇中南部。

山东省泰安市技术规范
东平湖鲤鱼完整数据登记
水产动物
3

东平湖鲤鱼

选购营养

其体型修长,金鳞赤尾,体长与体高之比3以上,尾柄长与尾柄高等同,头背间呈缓缓上升的弧形,背部稍隆起,身体侧扁而腹部圆,须2对,鼻瓣明显;体侧鳞片金黄色,臀鳍、尾柄、尾鳍下叶呈橙红色,胸鳍、腹鳍橘黄色;背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。东平湖鲤的这种优美体态,使其在民间拥有“龙鱼”、“红鱼”的美誉。

产地 东平县现辖行政区域

山东省泰安市
宁阳大枣完整数据登记
果品
3

宁阳大枣

选购营养食疗

果实呈椭圆形,色泽深红,皱纹粗浅,富有弹性,肉质肥厚,味甘甜。

产地 山东省宁阳县葛石镇17个行政村。

山东省泰安市技术规范

当地风物构成

果品

13

蔬菜

10

食品

10

中药材

7

综合

6

粮油

5

畜禽品

4

茶叶

3

水产动物

2

肉类产品

1