樟树花生完整数据
油料江西省

樟树花生

樟树花生果形中小,呈茧形,荚果整齐饱满,果壳薄、网纹浅,以双仁果为主,出仁率高。樟树花生仁饱满、种皮薄、浅红色,口感细腻,食味香甜。

别名:落花生、长生果、地豆、花生米

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

樟树市现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI02026
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。

基本介绍

樟树花生,江西省特产,全国农产品地理标志登记产品(2017年登记)。樟树花生果形中小,呈茧形,荚果整齐饱满,果壳薄、网纹浅,以双仁果为主,出仁率高。樟树花生仁饱满、种皮薄、浅红色,口感细腻,食味香甜。

外观与品质

品质特征
樟树花生果形中小,呈茧形,荚果整齐饱满,果壳薄、网纹浅,以双仁果为主,出仁率高。樟树花生仁饱满、种皮薄、浅红色,口感细腻,食味香甜。
风味口感
口感细腻,食味香甜
可食部位
种子

选购与储存

选购要点
果形中小,呈茧形;荚果整齐饱满;果壳薄、网纹浅;以双仁果为主;出仁率高
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:通风干燥处;保鲜期:根据储存条件而定

营养成分

每100g可食部(花生(炒)) · 数据来源:中国食物成分表

23.8g
碳水化合物
48g
脂肪
21.7g
蛋白质
601kcal
能量
563mg
326mg
47mg
0.68mg
1.5mg
171mg
1.44mg
34.8mg
3.9μg
2.03mg
烟酸18.9mg
维生素B10.13mg
维生素A5μgRE
维生素B20.12mg
胆固醇0mg
膳食纤维6.3g
维生素E12.94mg

食疗与注意

食疗功效
促进儿童大脑发育,增强大脑的记忆功能,延缓人体衰老,抗老化作用,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性疾病发生,养血通乳作用,预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病
推荐用量
每天80~100克

食用注意

胆病患者不宜食用

地理标志详情

登记年份
2017 年
证书持有人
樟树市农业技术推广服务中心
登记编号
AGI02026

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

江西省

樟树花生产地

江西省宜春市樟树市

樟树花生果形中小,呈茧形,荚果整齐饱满,果壳薄、网纹浅,以双仁果为主,出仁率高。樟树花生仁饱满、种皮薄、浅红色,口感细腻,食味香甜。