味探中国
扎龙鲫鱼完整数据
水产动物黑龙江省

扎龙鲫鱼

扎龙鲫鱼，体侧扁而高，体较厚，腹部圆。体态肥厚、光泽明亮。扎龙鲫鱼富含蛋白质和十几种维生素。肉质鲜嫩、味道鲜美、无异味、营养丰富、具有滋补健身的功效。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、性平、性温、健脾开胃，利尿、消肿、止咳平喘，清热解毒、利水消肿、补中益气、祛除湿邪，祛毒除痔、消肿护肝等功效。由于扎龙鲫鱼是在纯天然、无污染的环境中生长的野生鱼，所以口感上好。此产品鲜嫩、肥美、纯正，百食不厌、

别名：鱼类、活鱼

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00603
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

魚類泛指所有脊索動物門脊椎動物亞門中整个生命周期都依赖鳃进行气体交换并用鳍驱动自身移动的水生动物。魚類共同的特徵是缺乏四肢及肢末端的指骨，皮膚表層通常覆有保护性的鳞，且通过不含羊膜的卵进行卵生或卵胎生繁殖。生物学上针对鱼类的学术分支称作鱼类学。

外观与品质

品质特征
扎龙鲫鱼，体侧扁而高，体较厚，腹部圆。体态肥厚、光泽明亮。扎龙鲫鱼富含蛋白质和十几种维生素。肉质鲜嫩、味道鲜美、无异味、营养丰富、具有滋补健身的功效。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、性平、性温、健脾开胃，利尿、消肿、止咳平喘，清热解毒、利水消肿、补中益气、祛除湿邪，祛毒除痔、消肿护肝等功效。由于扎龙鲫鱼是在纯天然、无污染的环境中生长的野生鱼，所以口感上好。此产品鲜嫩、肥美、纯正，百食不厌、

选购与储存

选购要点
地域保护范围为龙湖面积1200公顷、天鹅湖面积366.67公顷、仙鹤湖面积500公顷、总面积为2066.67公顷；年产鲫鱼170吨
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

营养成分

每100g可食部（墨鱼 (鲜，曼氏无针乌贼)） · 数据来源：中国食物成分表

3.4g
碳水化合物
0.9g
脂肪
15.2g
蛋白质
83kcal
能量
钾400mg
磷165mg
钙15mg
铜0.69mg
铁1mg
镁39mg
锰0.1mg
钠165.5mg
硒37.52μg
锌1.34mg
烟酸1.8mg
维生素B10.02mg
维生素B20.04mg
胆固醇226mg
膳食纤维0g
维生素E1.49mg

地理标志详情

登记年份
2011 年
证书持有人
扎龙水产养殖协会
保护面积
210,000 公顷
登记编号
AGI00603

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

扎龙鲫鱼

扎龙鲫鱼

GI
黑龙江齐齐哈尔市

扎龙鲫鱼，体侧扁而高，体较厚，腹部圆。体态肥厚、光泽明亮。扎龙鲫鱼富含蛋白质和十几种维生素。肉质鲜嫩、味道鲜美、无异味、营养丰富、具有滋补健身的功效。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、性平、性温、健脾开胃，利尿、消肿、止咳平喘，清热解毒、利水消肿、补中益气、祛除湿邪，祛毒除痔、消肿护肝等功效。由于扎龙鲫鱼是在纯天然、无污染的环境中生长的野生鱼，所以口感上好。此产品鲜嫩、肥美、纯正，百食不厌、

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

黑龙江省

魚類泛指所有脊索動物門脊椎動物亞門中整个生命周期都依赖鳃进行气体交换并用鳍驱动自身移动的水生动物。魚類共同的特徵是缺乏四肢及肢末端的指骨，皮膚表層通常覆有保护性的鳞，且通过不含羊膜的卵进行卵生或卵胎生繁殖。生物学上针对鱼类的学术分支称作鱼类学。

黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区

扎龙鲫鱼，体侧扁而高，体较厚，腹部圆。体态肥厚、光泽明亮。扎龙鲫鱼富含蛋白质和十几种维生素。肉质鲜嫩、味道鲜美、无异味、营养丰富、具有滋补健身的功效。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、性平、性温、健脾开胃，利尿、消肿、止咳平喘，清热解毒、利水消肿、补中益气、祛除湿邪，祛毒除痔、消肿护肝等功效。由于扎龙鲫鱼是在纯天然、无污染的环境中生长的野生鱼，所以口感上好。此产品鲜嫩、肥美、纯正，百食不厌、