西涧春雪

历史发展 西涧春雪的历史可追溯至宋代 。相传，皇甫山弥陀寺的悟真大师云游南方，带回川贵茶种，将其种植于南北将军山之间的山坞中 。明代时，此茶被钦定为贡茶，称“南谯贡茶” 。弥陀寺附近现存有树龄约600年的古茶树群 。 其现代名茶“西涧春雪”由安徽省滁州市名优茶开发课题组科技人员于1991年创制 。创制过程始于1988年春，原滁州市（县级）农业局成立了名优茶开发课题组 。1989年春，贡英平、梁建余、费永奇等技术骨干完成了手工制作样品的试制与工艺设计 。1990年进行少批量试生产，1991年正式生产销售 。 1992年，“西涧春雪”获得安徽省名茶称号 。1993年，西涧春雪获中国农业博览会铜奖，进入国家级名茶行列 。1994年，荣获首届“中茶杯”全国名茶评比二等奖 。2000年，在韩国获得国际名茶金奖 。2020年12月，成功申报国家农产品地理标志产品 。2022年10月，获中国名特优新农产品称号 。2025年6月30日，国家知识产权局核准其使用地理标志专用标志 。 近年来， 南谯区 与 中国农业科学院茶叶研究所 合作，共建种质资源保护与示范基地，引育新品种，推广绿色防控与数字化管理，推动茶产业提质增效和茶旅融合发展 。 茶区环境 南谯区产茶历史悠久，从环境条件看，南谯区茶园多分布在江淮分水岭南端的群山丘陵中，这里气候温和，雨量适中，土壤肥沃，年平均气温15.2℃，年有效积温4877℃，无霜期218天，年平均降雨量1032.1mm，成土母质为石英角斑岩和千枚岩，土壤为砂壤土，排水良好，PH值5.5～6.5，茶区土壤有机质为1.2%～2.5%，极为适合茶树的生长。 此外，茶园多与板栗林相邻，地理物候独特，成就了西涧春雪醇厚味甘的品质。 栽培技术 南谯区 与 中国农业科学院茶叶研究所 合作，共建种质资源保护与示范基地 。引育‘栗峰’、‘ 春雨1号 ’等29个高产优质新品种，推动茶

登记年份

2020 年

证书持有人

滁州市茶叶行业协会

登记编号

AGI03151

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx