肉禽蛋内蒙古
乌拉特羊肉
肉质鲜嫩，脂肪与肌肉红白鲜明，肌肉呈粉红色，切片煮沸后，脂肪清亮呈透明状，肉质细嫩口感香，无膻味。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
巴彦淖尔是境内三个旗及其下辖乡镇、郡，乌拉特中旗：海流图镇、石哈河镇、巴音乌兰苏木、川井苏木、呼鲁斯太苏木、新忽热苏木；乌拉特后旗：巴音前达门苏木、霍洛琦苏木；乌拉特前旗：额尔登布拉格苏木、白彦花苏木。
登记凭证
- GIM 商标
- 7326605
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
乌拉特中旗成功申请注册“乌拉特羊肉”地理标志产地证明商标，商标证号为第7326605号。为了树立“乌拉特羊肉”这块宝贵的金字招牌，提升人们对乌拉特中旗羊肉的认知度和消费欲望，使之形成规模化肉羊产业，近年来，乌拉特中旗成立了养羊协会，从2008年开始进行乌拉特羊肉的品质测定和分析，找出其独特品质，开始申办乌拉特羊肉地理标志产地证明商标，日前，该地理标志产地证明商标成功注册。乌拉特羊肉地理标志产地证明商标的申办成功，将乌拉特草原生产的羊肉及畜产品以法律手段得到保护，同时整合现有资源，组织广大牧民进行规模化、科学化、标准化饲养，打造特色品牌，发展特色产业，可有效带动农牧民增收致富。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
内蒙古巴彦淖尔市
肉质鲜嫩，脂肪与肌肉红白鲜明，肌肉呈粉红色，切片煮沸后，脂肪清亮呈透明状，肉质细嫩口感香，无膻味。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「乌拉特羊肉」是什么食材？有哪些别名？▾
「乌拉特羊肉」属于肉禽蛋，核心优势产区包含内蒙古。乌拉特中旗成功申请注册“乌拉特羊肉”地理标志产地证明商标，商标证号为第7326605号。为了树立“乌拉特羊肉”这块宝贵的金字招牌，提升人们对乌拉特中旗羊肉的认知度和消费欲望，使之形成规模化肉羊产业，近年来，乌拉特中旗成立了养羊协会，从2008年开始进行乌拉特羊肉的品质测定和分析，找出其独特品质，开始申办乌拉特羊肉地理标志产地证明商标，日前，该地理标志产地证明商标成功注册。乌拉特羊肉地理标志产地证明商标的申办成功，将乌拉特草原生产的羊肉及畜产品以法律手段得到保护，同时整合现有资源，组织广大牧民进行规模化、科学化、标准化饲养，打造特色品牌，发展特色产业，可有效带动农牧民增收致富。