肉禽蛋重庆
万州绿壳鸡蛋
“万州绿壳鸡蛋”外壳呈淡绿色、双层蛋清，稀稠分明，蛋清浓稠，蛋黄甜润，香味浓郁，营养丰富，平均蛋重47克。具有高蛋白、高氨基酸、高卵磷脂、高微量元素、低脂肪、低胆固醇的独特品质。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
重庆市万州区现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 38449813
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
万州绿壳鸡蛋，重庆万州区特产，国家地理标志GIM登记产品。“万州绿壳鸡蛋”外壳呈淡绿色、双层蛋清，稀稠分明，蛋清浓稠，蛋黄甜润，香味浓郁，营养丰富，平均蛋重47克。具有高蛋白、高氨基酸、高卵磷脂、高微量元素、低脂肪、低胆固醇的独特品质。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
重庆万州区
“万州绿壳鸡蛋”外壳呈淡绿色、双层蛋清，稀稠分明，蛋清浓稠，蛋黄甜润，香味浓郁，营养丰富，平均蛋重47克。具有高蛋白、高氨基酸、高卵磷脂、高微量元素、低脂肪、低胆固醇的独特品质。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「万州绿壳鸡蛋」是什么食材？有哪些别名？▾
「万州绿壳鸡蛋」属于肉禽蛋，核心优势产区包含重庆。万州绿壳鸡蛋，重庆万州区特产，国家地理标志GIM登记产品。“万州绿壳鸡蛋”外壳呈淡绿色、双层蛋清，稀稠分明，蛋清浓稠，蛋黄甜润，香味浓郁，营养丰富，平均蛋重47克。具有高蛋白、高氨基酸、高卵磷脂、高微量元素、低脂肪、低胆固醇的独特品质。