完整数据肉类产品四川省
石渠藏系绵羊
石渠藏系绵羊头略小，呈三角形而狭长，鼻梁隆起，眼眶略向外突。公、母羊多数都有角，角0长而扁平，角向两侧平伸呈扭曲壮弯曲，母羊角较公羊角稍细。四肢较长，背腰平直、体驱肌肉丰满，后驱发达。尾短小下垂呈锥形，肢高体大，背腰宽平，后驱丰满，蹄质结实。四肢、腹部附着刺毛，大多为黑头或黑眼圈。全身被毛由粗毛、两型毛、细毛和干死毛组成。毛股外部纤维长而呈波浪形弯曲，富有弹性和光泽，围绕四肢，长过腹线，毛丛下部有纤细绒毛，毛色有纯白、黑、黑花及棕褐杂色，唇薄而灵活。
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
石渠县现辖行政区域
登记凭证
- AGI
- AGI02053
- GIM 商标
- 21390560
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。
基本介绍
羊，即是羊族，為羊亞科下的一個族（學名：Caprini），中國古代稱羶根、珍郎、卷婁、獨筍子。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
烤炖焖铁扒炒凉拌
营养成分
每100g可食部（羊肉 (青羊)） · 数据来源：中国食物成分表
1g
碳水化合物
1.1g
脂肪
21.3g
蛋白质
99kcal
能量
钾151
磷101
钙9
铜0.16
铁4.5
镁9
锰0.05
钠41.7
硒3.81
锌0.94
烟酸5.6
维生素B10.08
维生素B20.14
胆固醇53
膳食纤维0
地理标志详情
- 登记年份
- 2017 年
- 证书持有人
- 石渠县畜牧站
- 登记编号
- AGI02053
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
四川省
羊，即是羊族，為羊亞科下的一個族（學名：Caprini），中國古代稱羶根[1]、珍郎[2]、卷婁[3]、獨筍子[4]。
四川省甘孜藏族自治州石渠县
石渠藏系绵羊头略小，呈三角形而狭长，鼻梁隆起，眼眶略向外突。公、母羊多数都有角，角0长而扁平，角向两侧平伸呈扭曲壮弯曲，母羊角较公羊角稍细。四肢较长，背腰平直、体驱肌肉丰满，后驱发达。尾短小下垂呈锥形，肢高体大，背腰宽平，后驱丰满，蹄质结实。四肢、腹部附着刺毛，大多为黑头或黑眼圈。全身被毛由粗毛、两型毛、细毛和干死毛组成。毛股外部纤维长而呈波浪形弯曲，富有弹性和光泽，围绕四肢，长过腹线，毛丛下部有纤细绒毛，毛色有纯白、黑、黑花及棕褐杂色，唇薄而灵活。