完整数据石屏青绵羊
体形：石屏青绵羊体格中等，结构匀称，体质结实，近于长方形。具有行动灵活、善爬坡攀岩的独特性能。毛色：石屏青绵羊以体躯被毛青色为特征，被毛覆盖良好，颈、背、体侧被毛以青色为主。头部、腹下、前肢腕关节以下、后肢飞节以下毛短而粗，为黑色刺毛。被毛油汗适中，肤色为白色。头：头大小适中，额宽，呈三角形。鼻梁隆起，耳小灵活不下垂，眼小有神；公母羊均无须，多为无角，少量有角或退化角，角较粗，呈倒八字，灰黑色。颈：颈长短粗细适中，无肉垂、无皱褶。体躯：胸宽深、肋微拱起，背腰平直，尻部稍斜，后躯稍高，腹平不下垂。四肢：四肢细长，蹄质坚硬结实，多为黑色，少量灰黑色。石屏青绵羊皮薄，肉色鲜红，肉质细腻，无膻味，味香可口，营养丰富。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
红河哈尼族彝族自治州石屏县境内，涉及异龙镇、宝秀镇、坝心镇、龙朋镇、哨冲镇、龙武镇、牛街镇、大桥乡、新城乡9个乡镇。
- AGI
- AGI00981
- PGI 产品
- 2025年第646号公告
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
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基本介绍
羊，即是羊族，為羊亞科下的一個族（學名：Caprini），中國古代稱羶根、珍郎、卷婁、獨筍子。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
营养成分
每100g可食部（羊肉 (青羊)） · 数据来源：中国食物成分表
地理标志详情
- 登记年份
- 2012 年
- 证书持有人
- 石屏县畜牧技术推广站
- 登记编号
- AGI00981
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
云南省
羊，即是羊族，為羊亞科下的一個族（學名：Caprini），中國古代稱羶根[1]、珍郎[2]、卷婁[3]、獨筍子[4]。
云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县
体形：石屏青绵羊体格中等，结构匀称，体质结实，近于长方形。具有行动灵活、善爬坡攀岩的独特性能。毛色：石屏青绵羊以体躯被毛青色为特征，被毛覆盖良好，颈、背、体侧被毛以青色为主。头部、腹下、前肢腕关节以下、后肢飞节以下毛短而粗，为黑色刺毛。被毛油汗适中，肤色为白色。头：头大小适中，额宽，呈三角形。鼻梁隆起，耳小灵活不下垂，眼小有神；公母羊均无须，多为无角，少量有角或退化角，角较粗，呈倒八字，灰黑色。颈：颈长短粗细适中，无肉垂、无皱褶。体躯：胸宽深、肋微拱起，背腰平直，尻部稍斜，后躯稍高，腹平不下垂。四肢：四肢细长，蹄质坚硬结实，多为黑色，少量灰黑色。石屏青绵羊皮薄，肉色鲜红，肉质细腻，无膻味，味香可口，营养丰富。