茶叶广西
三江茶
条索紧结、银绿隐翠；汤色黄绿明亮；滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
广西壮族自治区三江县现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2012年第183号
上市与选购时间
2、3、4、5、6、7、8、9、10月
官方品质指标
水分 <=6.5%灰分 <=6.5%pH值 4.5至6.0
基本介绍
三江茶以绿茶和红茶为主。绿茶条索厚重，色翠绿、富光泽；叶质柔软，干茶灰白，香气清高持久；泡出的茶汤色泽绿亮、香味幽兰、香气持久、滋味浓厚，口感清甜回甘；叶体嫩绿、整齐、明亮。红茶外形条索细紧、显金毫、多峰苗，色泽乌黑油润，香气鲜嫩甜香，滋味醇厚甘爽，汤色红亮，叶底肥嫩多芽红匀明亮。具有排毒抗辐射等保健功能，深受消费者喜爱
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
广西柳州市
条索紧结、银绿隐翠；汤色黄绿明亮；滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「三江茶」是什么食材？有哪些别名？▾
「三江茶」属于茶叶，核心优势产区包含广西。三江茶以绿茶和红茶为主。绿茶条索厚重，色翠绿、富光泽；叶质柔软，干茶灰白，香气清高持久；泡出的茶汤色泽绿亮、香味幽兰、香气持久、滋味浓厚，口感清甜回甘；叶体嫩绿、整齐、明亮。红茶外形条索细紧、显金毫、多峰苗，色泽乌黑油润，香气鲜嫩甜香，滋味醇厚甘爽，汤色红亮，叶底肥嫩多芽红匀明亮。具有排毒抗辐射等保健功能，深受消费者喜爱