味探中国
日土白绒山羊完整数据
肉类产品西藏自治区

日土白绒山羊

体躯主体部位被毛白色为主，具有银丝光泽。绒细度12-16微米，以13.9微米为主。绒长度≧3.7厘米，弹性好，色泽光亮独特。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

日土县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02588
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。

查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

羊，即是羊族，為羊亞科下的一個族（學名：Caprini），中國古代稱羶根、珍郎、卷婁、獨筍子。

外观与品质

品质特征
体躯主体部位被毛白色为主，具有银丝光泽。绒细度12-16微米，以13.9微米为主。绒长度≧3.7厘米，弹性好，色泽光亮独特。
风味口感
味道如同羔羊肉，肉质清淡、柔和，并且精瘦
可食部位
肉质

选购与储存

选购要点
乳白色（羊肉和牛肉）或者白色（猪肉），使用食谱中规定好的部位上切割下来的肉类
储存保鲜
密封包装好，冷冻保存6个月

烹饪与搭配

煎铁扒炖焖烤

营养成分

每100g可食部（羊肉 (青羊)） · 数据来源：中国食物成分表

1g
碳水化合物
1.1g
脂肪
21.3g
蛋白质
99kcal
能量
钾151mg
磷101mg
钙9mg
铜0.16mg
铁4.5mg
镁9mg
锰0.05mg
钠41.7mg
硒3.81μg
锌0.94mg
烟酸5.6mg
维生素B10.08mg
维生素B20.14mg
胆固醇53mg
膳食纤维0g

地理标志详情

登记年份
2019 年
证书持有人
西藏日土县原种场
登记编号
AGI02588

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

日土白绒山羊

日土白绒山羊

GI
西藏阿里地区

体躯主体部位被毛白色为主，具有银丝光泽。绒细度12-16微米，以13.9微米为主。绒长度≧3.7厘米，弹性好，色泽光亮独特。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

西藏自治区

羊，即是羊族，為羊亞科下的一個族（學名：Caprini），中國古代稱羶根[1]、珍郎[2]、卷婁[3]、獨筍子[4]。

西藏自治区阿里地区日土县

体躯主体部位被毛白色为主，具有银丝光泽。绒细度12-16微米，以13.9微米为主。绒长度≧3.7厘米，弹性好，色泽光亮独特。