南漳土鸡
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肉禽蛋湖北

南漳土鸡

南漳土鸡体型中等,体态均匀,外观清秀,胸肌丰满,鸡腿发达,羽毛丰满美观,羽色斑斓多样,头小冠大,鸡冠鲜红,冠型为桑冠,玫瑰冠,平头等,鸡趾尖长,脚细长,脚色青色或黄色。其肉质细嫩,皮薄骨细,味道鲜美可口,所产鸡蛋品质好,鸡汤透明澄清,香气浓郁。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

湖北省襄阳市南漳县现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
50462945
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

南漳土鸡,湖北襄阳市特产,国家地理标志GIM登记产品。南漳土鸡体型中等,体态均匀,外观清秀,胸肌丰满,鸡腿发达,羽毛丰满美观,羽色斑斓多样,头小冠大,鸡冠鲜红,冠型为桑冠,玫瑰冠,平头等,鸡趾尖长,脚细长,脚色青色或黄色。其肉质细嫩,皮薄骨细,味道鲜美可口,所产鸡蛋品质好,鸡汤透明澄清,香气浓郁。

外观与品质

品质特征
南漳土鸡体型中等,体态均匀,外观清秀,胸肌丰满,鸡腿发达,羽毛丰满美观,羽色斑斓多样,头小冠大,鸡冠鲜红,冠型为桑冠,玫瑰冠,平头等,鸡趾尖长,脚细长,脚色青色或黄色。其肉质细嫩,皮薄骨细,味道鲜美可口,所产鸡蛋品质好,鸡汤透明澄清,香气浓郁。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

湖北襄阳市

南漳土鸡体型中等,体态均匀,外观清秀,胸肌丰满,鸡腿发达,羽毛丰满美观,羽色斑斓多样,头小冠大,鸡冠鲜红,冠型为桑冠,玫瑰冠,平头等,鸡趾尖长,脚细长,脚色青色或黄色。其肉质细嫩,皮薄骨细,味道鲜美可口,所产鸡蛋品质好,鸡汤透明澄清,香气浓郁。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「南漳土鸡」是什么食材?有哪些别名?
「南漳土鸡」属于肉禽蛋,核心优势产区包含湖北。南漳土鸡,湖北襄阳市特产,国家地理标志GIM登记产品。南漳土鸡体型中等,体态均匀,外观清秀,胸肌丰满,鸡腿发达,羽毛丰满美观,羽色斑斓多样,头小冠大,鸡冠鲜红,冠型为桑冠,玫瑰冠,平头等,鸡趾尖长,脚细长,脚色青色或黄色。其肉质细嫩,皮薄骨细,味道鲜美可口,所产鸡蛋品质好,鸡汤透明澄清,香气浓郁。