肉禽蛋广西
南晓鸡
体型匀称、个体肥大；毛色鲜亮、颈羽呈金黄色；脚胫长且胫骨>11cm，皮薄骨细，屠宰率高，皮下脂肪少，南晓鸡具有肉质细嫩不柴、肉味鲜美、香气浓郁的特点。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
南宁市良庆区现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 45786218
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
南晓鸡，广西南宁市特产，国家地理标志GIM登记产品。体型匀称、个体肥大；毛色鲜亮、颈羽呈金黄色；脚胫长且胫骨>11cm，皮薄骨细，屠宰率高，皮下脂肪少，南晓鸡具有肉质细嫩不柴、肉味鲜美、香气浓郁的特点。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
广西南宁市
体型匀称、个体肥大；毛色鲜亮、颈羽呈金黄色；脚胫长且胫骨>11cm，皮薄骨细，屠宰率高，皮下脂肪少，南晓鸡具有肉质细嫩不柴、肉味鲜美、香气浓郁的特点。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「南晓鸡」是什么食材？有哪些别名？▾
「南晓鸡」属于肉禽蛋，核心优势产区包含广西。南晓鸡，广西南宁市特产，国家地理标志GIM登记产品。体型匀称、个体肥大；毛色鲜亮、颈羽呈金黄色；脚胫长且胫骨>11cm，皮薄骨细，屠宰率高，皮下脂肪少，南晓鸡具有肉质细嫩不柴、肉味鲜美、香气浓郁的特点。