民勤枸杞

「民勤枸杞」属于药材，核心优势产区包含甘肃。民勤枸杞，甘肃省河西走廊民勤县特产，中国国家地理标志产品。民勤枸杞具有“色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含糖量丰富”的特点，药食两用，具有增强免疫力、抗氧化等多方面的药理作用。果形类纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，基部具有明显的白色果梗痕，果皮薄而皱缩，干果果重范围为500粒/100克至766粒/100克。2016年11月，原国家质检总局批准对“民勤枸杞”实施地理标志产品保护。民勤枸杞具有“色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含糖量丰富”的特点，药食两用，具有增强免疫力、抗氧化等多方面的药理作用。果形类纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，基部具有明显的白色果梗痕，果皮薄而皱缩，干果果重范围为500粒/100克至766粒/100克。口感味甘甜，籽小而少。总糖含量≥58.48克/100克；枸杞多糖≥4.6克/100克；总黄酮含量≥63.10毫克/100克；可食率100%，出干率≥25%。胡萝卜素含量0.73克/100克，抗坏血酸含量48.11毫克/100克，均高于西北部其他产区枸杞。