崇州郁金

产品特点 品质特性 《中国中药》专业杂志中发表的《郁金生长土壤的研究》一文中指出：“郁金的生产具有很强的地域性，产区位于四川盆地西部和南部岷江流域的沿河地带，郁金生长在岷江的沿岸的灰色潮土和灰棕紫泥土上，透性能好、持水能力强等特点，所产郁金个大、圆润，形、色、气、味均佳。 黄丝郁金：多呈纺锤形，有的一端肥大，末端有根的痕迹，长0.8-2.5厘米，直径0.5-2.2厘米。表面灰棕色或棕红色，有细密的皱纹。质坚实，不易拆断，断面角质有光泽，黄色或橙黄色，内皮层明显。气微，味微辛辣。 姜黄：呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝或圆形分枝断痕，长2-5厘米，直径1-3厘米。表面深黄色，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有少数鳞叶残基和须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色或金黄色，角质样，有蜡样光泽，内皮层环明显。气香特异，味辛、苦。以色深黄，干燥、无杂质为佳。 莪术：呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆，长2-8厘米，直径1.5-4厘米。表面灰黄色至灰棕色，上部环节突起，有圆形微凹的须根痕或残留的须根，有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕，有的可见刀削痕，体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有灰棕色粉末，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。 绿丝郁金：呈长椭圆形，较粗壮，长1.5-3.5厘米，直径1-1.2厘米。气微，味淡。 崇州郁金与其它产地相比具有内胆小、肉厚、质硬、切片后肉不分离，不松散，成晶片状的特点；二是黄丝郁金其胆成“鸡蛋黄”，呈鸡血色（暗棕色）。 崇州郁金 药用价值 崇州郁金性寒，味苦辛。崇州郁金还具有独到的药效，具有和血散瘀，行解郁的功能，对胸肋腰腹痛、痛经等症的疗效比其它产地郁金的疗效更佳。 项目 单位 黄丝郁金 姜黄 莪术 绿丝郁金 醇浸出物≧ 8.0 12.0 7.0 7.0 姜黄素≧

登记年份

2009 年

证书持有人

成都市崇双郁金农民专业合作社

登记编号

AGI00155

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx