湄潭翠芽完整数据
茶叶贵州省

湄潭翠芽

外形扁平、匀整,色泽黄绿

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

贵州省遵义市湄潭县、凤冈县、余庆县、正安县、道真县、务川县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI01571
GIM 商标
4928703
PGI 产品
2017年第39号
上市与选购时间

2、3、4月

官方品质指标
含水率 15~20%pH值 4.5~6.5
查看官方公告

味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

产品特点 湄潭翠芽外形扁平、匀整,色泽黄绿;汤色黄绿明亮;香气栗香持久;滋味鲜醇;叶底黄绿明亮。理化指标水浸出物≥39.0%,水份≤6.0%。 湄潭翠芽 产地环境 湄潭翠芽产自贵州省遵义市,遵义市处于云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带,地形起伏大,地貌类型复杂。海拔高度一般在800~1300米,在全国地势第二级阶梯上。遵义市平坝及河谷盆地面积占6.57%,丘陵占28.35%,山地占65.08%。大娄山山脉自西南向东北横亘其间,成为天然屏障,是市内南北水系的分水岭,在地貌上明显地把遵义市划分为两大片:山南是贵州高原的主体之一,以低中山丘陵和宽谷盆地为主,一般耕地比较集中连片,土地利用率较高,是粮食、油料作物的主要产地。 遵义市受季风影响特别显著。冬春季节多受北半球移来的寒潮或冷空气影响,冬季风一般多为东北风或偏东风。遵义受偏东北季风影响时,云层浓密低厚,一到夜间云顶辐射冷却,常常产生夜雨。如果这时再遇上偏南气流北上在川黔间与偏北气流汇合,往往在3300米高空形成一长江切变线,或在近地层形成一云贵准静止锋,阴雨绵绵的天气就更长。4月中旬西南季风北上,阴云密布天气减少,晴间多云日数增多,温度显著上升。由于遵义所处纬度低,日光照射强烈,连晴三天温度就可能升至30℃以上,适宜种植茶树。 遵义市环境 历史渊源 1943年,湄潭境内的中农所相茶试验场,以湄潭苔茶群体品种为原料,仿照龙井工艺试制而成; 1954年,湄潭县将湄江河名与茶名融在一起正式定名湄潭翠芽。 湄潭翠芽 生产情况 截至2015年4月,遵义市湄潭县茶园面积60万亩,茶叶产量4万吨,产值30亿元,茶业综合收入50亿元以上。 湄潭翠芽 产品荣誉 2017年5月,原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。 2019年11月15日,湄潭翠芽入选中国农业品牌目录。 2019年12月23日,湄潭翠芽入选“中国农产品

外观与品质

品质特征
外形扁平、匀整,色泽黄绿
风味口感
外形扁平、匀整,色泽黄绿;汤色黄绿明亮;香气栗香持久;滋味鲜醇;叶底黄绿明亮

选购与储存

选购要点
外形扁平、匀整,色泽绿翠;香气清芬悦鼻,栗香浓并伴有新鲜花香;滋味醇厚爽口,回味甘甜;汤色黄绿明亮;叶底嫩绿匀整
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期: 温度5-8℃,湿度80-90%,容器密封,保鲜期6个月

地理标志详情

登记年份
2014 年
证书持有人
贵州省湄潭县茶业协会
登记编号
AGI01571

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

地理标志保护范围
贵州省贵州省遵义市正安县贵州省遵义市凤冈县贵州省遵义市湄潭县贵州省遵义市余庆县

外形扁平、匀整,色泽黄绿