兰坪乌骨绵羊
头狭长，鼻梁微隆，公母羊多数无角，角型呈半螺旋状向两则后弯，耳大向两则平伸，颈粗长无皱褶，胸深宽，背腰平直，体躯较长，四肢长而粗壮有力，尾短小，呈圆锥形。成年乌骨绵羊眼结膜呈褐色、腋窝皮肤呈紫色、犬齿和肛门乌黑，解剖后可见骨骼、肌肉、气管、肝、肾、胃网膜、肠系膜和羊皮内层等呈乌黑.甚至分离出的部分羊血清也呈现灰黑色，表现出明显的乌骨乌肉特征。随着年龄的增长，不同组织器官黑色素沉积顺序和程度有所不同。
选购验真卡
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兰坪白族普米族自治县现辖行政区域
- GIM 商标
- 10779917
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基本介绍
兰坪乌骨绵羊，云南怒江州特产，国家地理标志GIM登记产品。头狭长，鼻梁微隆，公母羊多数无角，角型呈半螺旋状向两则后弯，耳大向两则平伸，颈粗长无皱褶，胸深宽，背腰平直，体躯较长，四肢长而粗壮有力，尾短小，呈圆锥形。成年乌骨绵羊眼结膜呈褐色、腋窝皮肤呈紫色、犬齿和肛门乌黑，解剖后可见骨骼、肌肉、气管、肝、肾、胃网膜、肠系膜和羊皮内层等呈乌黑.甚至分离出的部分羊血清也呈现灰黑色，表现出明显的乌骨乌肉特征。随着年龄的增长，不同组织器官黑色素沉积顺序和程度有所不同。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
云南怒江州
头狭长，鼻梁微隆，公母羊多数无角，角型呈半螺旋状向两则后弯，耳大向两则平伸，颈粗长无皱褶，胸深宽，背腰平直，体躯较长，四肢长而粗壮有力，尾短小，呈圆锥形。成年乌骨绵羊眼结膜呈褐色、腋窝皮肤呈紫色、犬齿和肛门乌黑，解剖后可见骨骼、肌肉、气管、肝、肾、胃网膜、肠系膜和羊皮内层等呈乌黑.甚至分离出的部分羊血清也呈现灰黑色，表现出明显的乌骨乌肉特征。随着年龄的增长，不同组织器官黑色素沉积顺序和程度有所不同
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理