佳木斯大豆完整数据
油料黑龙江省

佳木斯大豆

口感醇厚,浆香浓郁

别名:黄豆、毛豆、青豆、大豆

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

黑龙江省佳木斯市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02076
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。

基本介绍

产品特点 品质特性 佳木斯大豆为非转基因大豆,外观籽粒圆形,种皮黄色有光泽,种脐黄色。所制豆浆浆色纯白,口感醇厚,浆香浓郁,质地鲜嫩。佳木斯大豆品质优越,蛋白质含量40%以上,蛋白质和脂肪总量大于60%,铁含量大于8毫克/100克,锌含量大于30毫克/千克。 药用价值 大豆脂肪里含有不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。豆渣中的膳食纤维促进消化和排泄固体废物。适量地补充纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘和降低肠癌的风险。 膳食纤维 具有明显的降低 血浆胆固醇 、调节胃肠功能及 胰岛素 水平等功能。 佳木斯大豆 产地环境 位置境域 佳木斯市位于中国东北边陲的松花江、黑龙江、乌苏里江汇流而成的三江平原腹地,东经129°29′至135°5′,北纬45°56′至48°28′,地域保护范围面积112万公顷。东邻双鸭山市,西依哈尔滨、伊春市,南接牡丹江、七台河、鸡西市,北邻鹤岗市。国境(界江)线总长449公里,东隔乌苏里江、北隔黑龙江与俄罗斯的哈巴罗夫斯克(伯力)边区相望,是中国最早迎接太阳升起的地方,被誉为“东方第一城”。全市幅员面积3.27万平方公里,是黑龙江省东部地区中心城市。 土壤地貌 截至2017年底佳木斯市属耕地面积1688万亩,农村人均占有耕地7.6亩,同时还有可垦荒地314万亩,宜牧荒地220万亩,宜林荒地87万亩,宜渔水面47万亩。全市幅员3.27万平方公里,约占全省的7.2%,是世界上仅有的三块黑土平原之一,包含世界上仅存的三大黑土湿地2145万亩。土壤类型主要有草甸土、黑土、白浆土等。佳木斯市位于三江平原腹地,是国家重要的商品粮基地和农业综合开发试验区,土质肥沃,开发晚,污染少,适宜绿色食品及绿色产业发展。 水文情况 佳木斯市域内江河纵横,大小湖泊

外观与品质

品质特征
口感醇厚,浆香浓郁
风味口感
豆浆浆色纯白,口感醇厚,浆香浓郁,质地鲜嫩
可食部位
种子

选购与储存

选购要点
外观籽粒圆形,种皮黄色有光泽,种脐黄色,商品性好
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期:未提及

地理标志详情

登记年份
2017 年
证书持有人
佳木斯市优质农产品行业协会
登记编号
AGI02076

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

黑龙江省

口感醇厚,浆香浓郁

黑龙江省佳木斯市

佳木斯大豆为非转基因大豆,外观籽粒圆形,种皮黄色有光泽,种脐黄色,商品性好。所制豆浆浆色纯白,口感醇厚,浆香浓郁,质地鲜嫩。