食品加工江西
会昌酱干
呈淡酱色、光亮透明、富有弹性、韧而多味，方便食用。它富含人体所必需的脑磷脂、氨基酸和各种维生素，并集香、咸、辣、甘于一体，风味独特、营养丰富，吃后口齿留香，回味无穷。
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
会昌县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 15137317
- PGI 产品
- 2025年第637号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
会昌酱干，江西赣州市特产，国家地理标志PGI登记产品。呈淡酱色、光亮透明、富有弹性、韧而多味，方便食用。它富含人体所必需的脑磷脂、氨基酸和各种维生素，并集香、咸、辣、甘于一体，风味独特、营养丰富，吃后口齿留香，回味无穷。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
江西赣州市
呈淡酱色、光亮透明、富有弹性、韧而多味，方便食用。它富含人体所必需的脑磷脂、氨基酸和各种维生素，并集香、咸、辣、甘于一体，风味独特、营养丰富，吃后口齿留香，回味无穷。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「会昌酱干」是什么食材？有哪些别名？▾
「会昌酱干」属于食品加工，核心优势产区包含江西。会昌酱干，江西赣州市特产，国家地理标志PGI登记产品。呈淡酱色、光亮透明、富有弹性、韧而多味，方便食用。它富含人体所必需的脑磷脂、氨基酸和各种维生素，并集香、咸、辣、甘于一体，风味独特、营养丰富，吃后口齿留香，回味无穷。