华州花椒
完整数据
食品加工陕西

华州花椒

椒皮厚实、色泽鲜红,直径4-5mm,油腺密而突出,香气浓郁、持久,麻味浓烈,后味清凉。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

陕西省渭南市华州区现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
50760441
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

华州花椒,陕西渭南市特产,国家地理标志GIM登记产品。椒皮厚实、色泽鲜红,直径4-5mm,油腺密而突出,香气浓郁、持久,麻味浓烈,后味清凉。

外观与品质

品质特征
椒皮厚实、色泽鲜红,直径4-5mm,油腺密而突出,香气浓郁、持久,麻味浓烈,后味清凉。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

陕西渭南市

椒皮厚实、色泽鲜红,直径4-5mm,油腺密而突出,香气浓郁、持久,麻味浓烈,后味清凉。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「华州花椒」是什么食材?有哪些别名?
「华州花椒」属于食品加工,核心优势产区包含陕西。华州花椒,陕西渭南市特产,国家地理标志GIM登记产品。椒皮厚实、色泽鲜红,直径4-5mm,油腺密而突出,香气浓郁、持久,麻味浓烈,后味清凉。