茶叶福建
华安铁观音
外形肥壮、紧结、重实、翠绿润、内质高香、持久、鲜醇高爽、音韵明显，汤色金黄，叶底匀软亮。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
福建省华安县辖区内华丰镇、仙都镇、湖林镇等乡镇。
登记凭证
- GIM 商标
- 7401817/61812056
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
福建漳州市
外形肥壮、紧结、重实、翠绿润、内质高香、持久、鲜醇高爽、音韵明显，汤色金黄，叶底匀软亮。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「华安铁观音」是什么食材？有哪些别名？▾
「华安铁观音」属于茶叶，核心优势产区包含福建。铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。