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互助八眉猪完整数据
肉类产品青海省

互助八眉猪

互助八眉猪猪肉肉质好，鲜红色，肌肉呈大理石条纹，肉嫩，味香。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

青海省互助县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00868
GIM 商标
5320936
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标
含水率 61.53%
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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

家豬（学名：Sus scrofa domestica），通称猪，是野猪被人类驯化后所形成的亚种，属于哺乳动物纲偶蹄目全撰类猪科猪亚科猪属，古代也称其為「豕」、「豚」、「豵」等。家猪的獠牙較野猪短，是人類的家畜之一，目的是從豬身上取得豬肉、豬腳等食材。人類蓄養家豬的歷史相當悠久，不過至16世紀才被人类带入美洲，中國飼養的豬即是人類最早馴養的豬的直系後代。20世紀後期，家豬發展培育達到成熟。豢養區域，多為生產穀物或玉米的農產產地。

外观与品质

品质特征
互助八眉猪猪肉肉质好，鲜红色，肌肉呈大理石条纹，肉嫩，味香。

选购与储存

选购要点
产地符合国家卫生标准；气候温暖，适宜养殖；产地空气质量符合GB3095--1996要求；畜禽饮用水质量符合NY/5027--2008要求；八眉猪原种应符合DB63/037的要求；八眉猪原种除保种外，充分利用杂交优势，采取适宜的杂交组合
储存保鲜
温度：2-8℃；湿度：60-70%；容器：密封容器；保鲜期：7-10天

营养成分

每100g可食部（猪油 (板油)） · 数据来源：中国食物成分表

7.2g
碳水化合物
88.7g
脂肪
827kcal
能量
钾14mg
磷10mg
铁1mg
锰0.05mg
钠138.5mg
硒0.8μg
锌2.1mg
维生素A89μgRE
胆固醇110mg
膳食纤维0g
维生素E21.83mg

地理标志详情

登记年份
2012 年
证书持有人
互助土族自治县畜牧兽医工作站
保护面积
65,213 公顷
登记编号
AGI00868

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

互助八眉猪

互助八眉猪

GI
青海海东市

互助八眉猪猪肉肉质好，鲜红色，肌肉呈大理石条纹，肉嫩，味香。

官方公告 第646号（2025-10-09）
含水率 61.53%

主要产地

青海省

家豬（学名：Sus scrofa domestica），通称猪，是野猪被人类驯化后所形成的亚种，属于哺乳动物纲偶蹄目全撰类猪科猪亚科猪属，古代也称其為「豕」、「豚」、「豵」等。家猪的獠牙較野猪短，是人類的家畜之一，目的是從豬身上取得豬肉、豬腳等食材。人類蓄養家豬的歷史相當悠久，不過至16世紀才被人类带入美洲，中國飼養的豬即是人類最早馴養的豬的直系後代。[1]20世紀後期，家豬發展培育達到成熟。豢養

青海省

互助八眉猪猪肉肉质好，鲜红色，肌肉呈大理石条纹，肉嫩，味香。