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蔬菜黑龙江省

呼玛老山芹

Name: 呼玛老山芹
Brand: 味探中国

呼玛老山芹叶柄中空、紫色、有毛，肉质肥厚；叶片宽卵形，呈三出羽状分裂，裂片3-5个，边缘具有粗锐齿，两面疏生短毛；有特殊芳香味。鲜食口感清香脆嫩。做茶汤色清凉，入口清香味甘。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信

法定产区

黑龙江省大兴安岭地区呼玛县现辖行政区域

登记凭证

AGI: AGI03303
PGI 产品: 2025年第640号公告

上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

呼玛老山芹，黑龙江省特产，全国农产品地理标志登记产品（2021年登记）。呼玛老山芹叶柄中空、紫色、有毛，肉质肥厚；叶片宽卵形，呈三出羽状分裂，裂片3-5个，边缘具有粗锐齿，两面疏生短毛；有特殊芳香味。鲜食口感清香脆嫩。做茶汤色清凉，入口清香味甘。

外观与品质

品质特征

风味口感

风味柔和

可食部位

根/茎/叶

选购与储存

选购要点

整棵带根的储存，可保存1周；水芹可以保存1~2天；装入塑料袋内，放到冰箱保存

储存保鲜

冰箱保存

烹饪与搭配

炒食生食或腌渍

食疗与注意

食疗功效

降低血压、健脑和清肠利便的作用

地理标志详情

登记年份: 2021 年
证书持有人: 呼玛县农业技术推广中心
登记编号: AGI03303

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品