完整数据呼兰大葱
“名”、“特”、“优”三字兼备。葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝，品质极上。呼兰大葱品质特点：高、长、脆、甜。高：指的是呼兰大葱的植株高大魁伟，是当今国内外所有大葱品种的佼佼者，故有“葱王”之称号。长：指的是呼兰大葱的主要产品部分-葱白很长，很直。脆：指的是呼兰大葱质地脆嫩，味美无比。甜：指的是呼兰大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。
别名：青葱、大葱、叶葱、胡葱、冬葱、汉葱、木葱、葱仔、葱
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
呼兰区双井镇、孟家乡、长岭镇、腰堡街道、利民街道、呼兰街道、兰河街道等7个乡镇（街道）所辖48个村。
- AGI
- AGI00042
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
1、2、8、12月
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基本介绍
呼兰大葱，黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产，全国农产品地理标志。呼兰处在中纬度地带，属于北温带大陆性季风气候区。呼兰区地处松嫩平原中部，地势平坦，东北略高，西南略低，有黑土、黑钙土、草甸土等8种土壤。，适宜种植大葱。呼兰大葱一般株高1.5米，白长0.6米，径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下；丰产单株重的可达1.5千克，株高2米，白长0.8米，葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝。2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
营养成分
每100g可食部（大葱 (红皮)） · 数据来源：中国食物成分表
食疗与注意
食用注意
禁忌/相克/安全提示：无
地理标志详情
- 登记年份
- 2008 年
- 证书持有人
- 哈尔滨市呼兰区兰河街道办事处社区服务中心
- 保护面积
- 11,896 公顷
- 年产量
- 42,675 吨
- 登记编号
- AGI00042
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
黑龙江省
呼兰大葱，黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产，全国农产品地理标志。呼兰处在中纬度地带，属于北温带大陆性季风气候区。呼兰区地处松嫩平原中部，地势平坦，东北略高，西南略低，有黑土、黑钙土、草甸土等8种土壤。，适宜种植大葱。呼兰大葱一般株高1.5米，白长0.6米，径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下；丰产单株重的可达1.5千克，株高2米，白长0.8米，葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝
黑龙江省哈尔滨市呼兰区
“名”、“特”、“优”三字兼备。葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝，品质极上。呼兰大葱品质特点：高、长、脆、甜。高：指的是呼兰大葱的植株高大魁伟，是当今国内外所有大葱品种的佼佼者，故有“葱王”之称号。长：指的是呼兰大葱的主要产品部分-葱白很长，很直。脆：指的是呼兰大葱质地脆嫩，味美无比。甜：指的是呼兰大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。