肉禽蛋四川
古蔺黄牛
古蔺黄牛肉皮薄，富有弹性，肉色呈鲜红色。无臭味，无异味。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
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法定产区
泸州市古蔺县境内古蔺镇、黄荆镇、桂花镇、德耀镇、永乐镇、双沙镇、护家镇、太平镇、石屏镇、龙山镇、观文镇、马蹄镇、二郎镇、东新镇、鱼化镇、大村镇、皇华镇、椒园镇、土城镇、石宝镇、丹桂镇、茅溪镇、白泥乡、大寨苗族乡、马嘶苗族乡、箭竹苗族乡共26乡镇。
登记凭证
- GIM 商标
- 37945539/37945538
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
古蔺黄牛，四川泸州市特产，国家地理标志GIM登记产品。古蔺黄牛肉皮薄，富有弹性，肉色呈鲜红色。无臭味，无异味。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
四川泸州市
古蔺黄牛肉皮薄，富有弹性，肉色呈鲜红色。无臭味，无异味。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「古蔺黄牛」是什么食材？有哪些别名？▾
「古蔺黄牛」属于肉禽蛋，核心优势产区包含四川。古蔺黄牛，四川泸州市特产，国家地理标志GIM登记产品。古蔺黄牛肉皮薄，富有弹性，肉色呈鲜红色。无臭味，无异味。