丰县牛蒡

皮色有光泽、形休长、肉白，牛蒡的肉质根具有菊科特有的香味，含有丰富的膳食纤维，口感滑嫩，比较有嚼头，并且具有较高的营养价值。

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社区内容

法定产区

丰县现辖行政区域。

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上市与选购时间

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官方品质指标

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丰县牛蒡，江苏徐州市特产，国家地理标志GIM登记产品。皮色有光泽、形休长、肉白，牛蒡的肉质根具有菊科特有的香味，含有丰富的膳食纤维，口感滑嫩，比较有嚼头，并且具有较高的营养价值。

品质特征

皮色有光泽、形休长、肉白，牛蒡的肉质根具有菊科特有的香味，含有丰富的膳食纤维，口感滑嫩，比较有嚼头，并且具有较高的营养价值。

共 1 个产地注册的地理标志产品

皮色有光泽、形休长、肉白，牛蒡的肉质根具有菊科特有的香味，含有丰富的膳食纤维，口感滑嫩，比较有嚼头，并且具有较高的营养价值。

皮色有光泽、形休长、肉白，牛蒡的肉质根具有菊科特有的香味，含有丰富的膳食纤维，口感滑嫩，比较有嚼头，并且具有较高的营养价值。

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「丰县牛蒡」是什么食材？有哪些别名？▾

「丰县牛蒡」属于药材，核心优势产区包含江苏。丰县牛蒡，江苏徐州市特产，国家地理标志GIM登记产品。皮色有光泽、形休长、肉白，牛蒡的肉质根具有菊科特有的香味，含有丰富的膳食纤维，口感滑嫩，比较有嚼头，并且具有较高的营养价值。