GI江苏徐州市综合评分 85
丰县牛蒡
皮色有光泽、形休长、肉白，牛蒡的肉质根具有菊科特有的香味，含有丰富的膳食纤维，口感滑嫩，比较有嚼头，并且具有较高的营养价值。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
丰县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 12461793
- 数据编号
- SINOGI03528
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
丰县现辖行政区域。
品质特征
皮色有光泽、形休长、肉白，牛蒡的肉质根具有菊科特有的香味，含有丰富的膳食纤维，口感滑嫩，比较有嚼头，并且具有较高的营养价值。
注册登记信息
GIM 商标12461793
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「丰县牛蒡」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「丰县牛蒡」官方核定的地理标志保护产区范围为：丰县现辖行政区域。（行政归属于江苏 徐州市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「丰县牛蒡」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：皮色有光泽、形休长、肉白，牛蒡的肉质根具有菊科特有的香味，含有丰富的膳食纤维，口感滑嫩，比较有嚼头，并且具有较高的营养价值。
「丰县牛蒡」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「丰县牛蒡」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：12461793
知识库数据编号：SINOGI03528