丰都榨菜
完整数据
食品加工重庆

丰都榨菜

色泽青绿,辣粉鲜红,块形均匀,质地脆嫩,香味浓郁,咸淡适口,下锅不软,久贮愈香。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

重庆市丰都县现辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
9872487
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

丰都榨菜,重庆丰都县特产,国家地理标志GIM登记产品。色泽青绿,辣粉鲜红,块形均匀,质地脆嫩,香味浓郁,咸淡适口,下锅不软,久贮愈香。

外观与品质

品质特征
色泽青绿,辣粉鲜红,块形均匀,质地脆嫩,香味浓郁,咸淡适口,下锅不软,久贮愈香。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

重庆丰都县

色泽青绿,辣粉鲜红,块形均匀,质地脆嫩,香味浓郁,咸淡适口,下锅不软,久贮愈香。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「丰都榨菜」是什么食材?有哪些别名?
「丰都榨菜」属于食品加工,核心优势产区包含重庆。丰都榨菜,重庆丰都县特产,国家地理标志GIM登记产品。色泽青绿,辣粉鲜红,块形均匀,质地脆嫩,香味浓郁,咸淡适口,下锅不软,久贮愈香。