鄂托克螺旋藻

产品特点 品质特性 鄂托克旗螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。蓝藻的细胞结构原始，且简单，是地球上最早出现的光合作用植物，已有35亿年历史。生长于水体中，呈蓝绿色或墨绿色，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名 。 营养价值 鄂托克旗螺旋藻是优秀的纯天然蛋白质食品源，蛋白质含量高达60—70%。含有特有的 藻蓝蛋白 和螺旋藻多糖，且含有丰富的叶绿素、维生素及矿物质含量，包括维生素B1、维生素B2、 维生素B6 、 维生素B12 、 维生素E 、 维生素K 等，并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素，含有大量的γ-亚麻酸。螺旋藻中脂肪含量只有5%，且不含胆固醇，可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量 。 鄂托克螺旋藻 产地环境 土壤地貌 鄂托克旗地处 鄂尔多斯高原 西部，地势东高西低，属荒漠半荒漠地区，有山地、丘陵、高原、沙漠、地形复杂多样。土壤类型主要是风沙土和草甸栗钙土；其次有零星分布的灰色草甸土与强度侵蚀的淡栗钙土，土质较好，境内有丰富的天然碱资源，有被列为世界三大生长螺旋藻藻种的察汗淖尔碱湖，螺旋藻喜高温（25℃—36℃）、高碱（pH8.6—9.5）的生长环境，适宜在螺旋藻养殖 。 水文情况 鄂托克旗螺旋藻养殖分布区主要有 都斯图河 和 黄河 过境两大水系，地下水资源丰富，多为氯化钠类型或硫酸盐类型，矿化度为1—3克/升，周边无任何工业污染，水质清澈、纯净，发展绿色食品工业条件得天独厚 。 气候情况 鄂托克旗螺旋藻养殖园区自然环境属于典型的大陆性气候，干旱少雨，风大沙多，夏季炎热干燥，冬季寒冷，常有冷空气侵袭。全年日光照时数在2900—3200小时，日照百分率65—73%，太阳辐射能140—150千卡/平方厘米。年平均气温3.9℃—6.8℃，极端最高气温42℃，极端最低为-35.7℃，无霜期120—160天，年降水量40—400毫米，年蒸发量为270

登记年份

2011 年

证书持有人

鄂托克旗螺旋藻行业协会

保护面积

1,612 公顷

年产量

3,000 吨

登记编号

AGI00766

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx