肉禽蛋甘肃
东乡手抓羊肉
肉羊为4-10月龄羔羊 洞体，色鲜、肉嫩，纤维脂肪含量适中，肉嫩而不膻，肥而不腻，味美可口等独特口味感。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
东乡县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 4183288
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
东乡手抓羊肉，甘肃临夏州特产，国家地理标志GIM登记产品。肉羊为4-10月龄羔羊 洞体，色鲜、肉嫩，纤维脂肪含量适中，肉嫩而不膻，肥而不腻，味美可口等独特口味感。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
甘肃临夏州
肉羊为4-10月龄羔羊 洞体，色鲜、肉嫩，纤维脂肪含量适中，肉嫩而不膻，肥而不腻，味美可口等独特口味感。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「东乡手抓羊肉」是什么食材？有哪些别名？▾
「东乡手抓羊肉」属于肉禽蛋，核心优势产区包含甘肃。东乡手抓羊肉，甘肃临夏州特产，国家地理标志GIM登记产品。肉羊为4-10月龄羔羊
洞体，色鲜、肉嫩，纤维脂肪含量适中，肉嫩而不膻，肥而不腻，味美可口等独特口味感。