食品加工吉林
东山白蜜
色泽，乳白至淡黄色；状态，结晶后为凝脂状，均匀，较浓稠；气味，椴花清香味；口感，滋味甜糯，口感绵柔、微鲜、有余香。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
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法定产区
吉林省吉林市舒兰市、蛟河市、桦甸市、永吉县、丰满区、龙潭区现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 13396437
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
吉林白蜜历经数千年的演变，于清朝得名，为历代宫廷贡品，驰名中外。本品系在长白山天然椴树林中生产的特种椴树白蜜，无污染、无任何添加剂，自然成熟并形成洁白细腻的结晶状态，长期保持着椴树蜂蜜特有的芳香郁甜的天然味感。主要含葡萄糖和果酸，以及人体必须的多种氨基酸、维生素、酶类、矿物质等。营养丰富，是日常生活中首选的食用佳品。吉林白蜜具有补脾肾、润肺肠、安五脏、和百药、解毒功效。经常服用可以增强脑力和体力、帮助消化、调节神经、改善睡眠、营养心肌、平衡血压、养生抗衰，对肠道、呼吸道、肝脏、心脏、贫血、神经衰弱等疾病有良好的辅助治疗作用。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
吉林吉林市
色泽，乳白至淡黄色；状态，结晶后为凝脂状，均匀，较浓稠；气味，椴花清香味；口感，滋味甜糯，口感绵柔、微鲜、有余香。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「东山白蜜」是什么食材？有哪些别名？▾
「东山白蜜」属于食品加工，核心优势产区包含吉林。吉林白蜜历经数千年的演变，于清朝得名，为历代宫廷贡品，驰名中外。本品系在长白山天然椴树林中生产的特种椴树白蜜，无污染、无任何添加剂，自然成熟并形成洁白细腻的结晶状态，长期保持着椴树蜂蜜特有的芳香郁甜的天然味感。主要含葡萄糖和果酸，以及人体必须的多种氨基酸、维生素、酶类、矿物质等。营养丰富，是日常生活中首选的食用佳品。吉林白蜜具有补脾肾、润肺肠、安五脏、和百药、解毒功效。经常服用可以增强脑力和体力、帮助消化、调节神经、改善睡眠、营养心肌、平衡血压、养生抗衰，对肠道、呼吸道、肝脏、心脏、贫血、神经衰弱等疾病有良好的辅助治疗作用。