完整数据柴达木绒山羊
体质结实,结构匀称、紧凑,侧视体形呈长方形,后躯稍高,四肢端正而有力,面部清秀,鼻梁微凹。公母羊均有角,公羊角粗大,向两侧呈螺旋状伸展,母羊角细小,向上方呈纽曲伸展。母羊角细小,向上方呈纽曲伸展。被毛类型有细长型和短毛型两种。耐粗饲、耐寒耐旱、具有很强的适应能力和稳定的遗传性。神经敏锐,行动迅速,合群性强,便于管理。屠宰后肌肉颜色鲜红、有光泽、脂肪乳白色、纤维细嫩,无膻味,外表湿润,不粘手,具有鲜羊肉的特有气味,肉质良好。柴达木绒山羊母羊平均个体产绒量350—450克;成年公羊平均产绒量450-750克,平均绒毛细度13.75微米,被毛自然长度在10厘米以上,绒层厚度4.5厘米以上,净绒率在60%以上。其羊绒具有纤维细长、拉力大、光泽好、手感柔软舒适、色白纯正、净绒率高等特点,被称为“纤维宝石”或“软黄金”。
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海西蒙古族藏族自治州现辖行政区域
- AGI
- AGI03091
- PGI 产品
- 2025年第646号公告
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基本介绍
羊,即是羊族,為羊亞科下的一個族(學名:Caprini),中國古代稱羶根、珍郎、卷婁、獨筍子。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
营养成分
每100g可食部(羊肉 (青羊)) · 数据来源:中国食物成分表
食疗与注意
地理标志详情
- 登记年份
- 2020 年
- 证书持有人
- 海西州农牧业技术推广服务中心
- 登记编号
- AGI03091
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
青海省
羊,即是羊族,為羊亞科下的一個族(學名:Caprini),中國古代稱羶根[1]、珍郎[2]、卷婁[3]、獨筍子[4]。
青海省海西蒙古族藏族自治州
体质结实,结构匀称、紧凑,侧视体形呈长方形,后躯稍高,四肢端正而有力,面部清秀,鼻梁微凹。公母羊均有角,公羊角粗大,向两侧呈螺旋状伸展,母羊角细小,向上方呈纽曲伸展。母羊角细小,向上方呈纽曲伸展。被毛类型有细长型和短毛型两种。耐粗饲、耐寒耐旱、具有很强的适应能力和稳定的遗传性。神经敏锐,行动迅速,合群性强,便于管理。屠宰后肌肉颜色鲜红、有光泽、脂肪乳白色、纤维细嫩,无膻味,外表湿润,不粘手,具有鲜羊肉的特有气味,肉质良好。柴达木绒山羊母羊平均个体产绒量350—450克;成年公羊平均产绒量450-750克,平均绒毛细度13.75微米,被毛自然长度在10厘米以上,绒层厚度4.5厘米以上,净绒率在60%以上。其羊绒具有纤维细长、拉力大、光泽好、手感柔软舒适、色白纯正、净绒率高等特点,被称为“纤维宝石”或“软黄金”。