璧山儿菜

产品特点 外在感官 璧山儿菜呈宝塔型、嫩绿色，侧儿芽肥大、扁圆，肉质紧密，煮熟后清香甘甜、细嫩化渣。主栽品种为抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好当地品种。生产上应用较广泛的品种有：丁家早、中熟儿菜，“早富一号”。 璧山儿菜 内在品质 璧山儿菜生长环境适宜，其氨基酸含量≥1800毫克/千克、维生素c含量≥170毫克/千克、可溶性糖含量≥0.9%，品质佳。 质量安全 璧山儿菜产地环境条件符合《无公害食品蔬菜产地环境条件》（NY5010）的规定。产品质量符合国家《无公害食品芥菜类蔬菜》（NY5299—2005执行）标准。 产地环境 土壤地貌 重庆市 璧山区地处川东南平行褶皱区，属华蓥山脉向南延伸的低山丘陵区。由温塘峡背斜构成东山，沥鼻峡背斜和花果山背斜构成西山，包围全境。璧山的土壤分五大类、十七个土属、六十个土种，水稻土面积大，占总耕地的70.01%，有机质含量高，土层深厚肥沃，保水保肥力强，pH值5—7.5，适宜各种农作物生长和规模种植。 水文情况 璧山区 主要河流有璧南河、璧北河和梅江河，区境内流域面积913平方千米，境内长度147.8千米。境内有盐井河水库等中、小型水库88座，总库容7878万方；山平塘2641口，蓄水容量1107万方；石河堰226道，可蓄水1227万方。依托璧山区丰富的水资源，璧山儿菜灌溉用水得到有力保障，其水质纯净无污染。 气候情况 璧山区气候属长江上游亚热带湿润区，四季分明。最热为7、8两月，平均气温28.3℃，1月最冷，平均气温7.2℃。年平均气温18℃，年地温平均值19.5—20.5℃。年日照1376.1小时。霜期迟，无霜期平均为337天。年平均降雨量1051.2毫米。年平均相对湿度81%。该气候条件十分利于璧山儿菜适宜冷凉温润、不耐霜冻及干旱的生长要求。 璧山儿菜 历史渊源 璧山儿菜在20世纪60年代末，由李海钦（蔬菜种子老板，现已逝世

登记年份

2011 年

证书持有人

璧山县农业技术推广中心

保护面积

3,333 公顷

年产量

120,000 吨

登记编号

AGI00692

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx