北川茶叶
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茶叶四川

北川茶叶

扁形茶:条索扁直,色泽黄绿、有光泽,香高持久,滋味鲜醇,汤色嫩黄明亮,叶底全芽、黄绿明亮。卷曲形茶:条索紧结卷曲、显锋苗,色泽绿润,清香持久,滋味醇厚回甘,汤色嫩绿明亮,叶底芽叶成朵、绿亮。

登记可信置信度 85%

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登记可信
法定产区

四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
4313676
PGI 产品
2009年第107号
上市与选购时间

2、3、4、5、6月

官方品质指标

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基本介绍

北川羌族自治县种茶历史悠久,据北川县志记载,始于唐、宋。建国初期全县保存的老式茶园5000亩。1975年贯彻毛主席“以后山坡上多多开辟茶园”的指示,县委、县革委提出“建茶园5万亩、产茶5万担,建成全国茶叶生产基地县”的目标,动员群众实施荒坡地开梯种茶。1992年,全县茶园面积达到5万亩。以后的近10年里,全县年产细茶稳定在700吨左右,为北川县茶叶生产史上的辉煌期。近几年来,全县又发展茶园0.5万亩,现有茶园达到5.5万亩,其中无性系茶园0.2万亩。北川茶叶,是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特产,其中北川苔子茶以其生机旺盛、产量高、适应性强、耐寒力强、抗逆性强,茶芽肥壮,持能性好,内含物丰富的特点,成为北川茶叶中的优良品种。炒青绿茶,汤色碧绿、香气素馨、苦涩回甜、透彻心脾、长泡色、味均佳。

外观与品质

品质特征
扁形茶:条索扁直,色泽黄绿、有光泽,香高持久,滋味鲜醇,汤色嫩黄明亮,叶底全芽、黄绿明亮。卷曲形茶:条索紧结卷曲、显锋苗,色泽绿润,清香持久,滋味醇厚回甘,汤色嫩绿明亮,叶底芽叶成朵、绿亮。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

四川绵阳市

扁形茶:条索扁直,色泽黄绿、有光泽,香高持久,滋味鲜醇,汤色嫩黄明亮,叶底全芽、黄绿明亮。卷曲形茶:条索紧结卷曲、显锋苗,色泽绿润,清香持久,滋味醇厚回甘,汤色嫩绿明亮,叶底芽叶成朵、绿亮。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「北川茶叶」是什么食材?有哪些别名?
「北川茶叶」属于茶叶,核心优势产区包含四川。北川羌族自治县种茶历史悠久,据北川县志记载,始于唐、宋。建国初期全县保存的老式茶园5000亩。1975年贯彻毛主席“以后山坡上多多开辟茶园”的指示,县委、县革委提出“建茶园5万亩、产茶5万担,建成全国茶叶生产基地县”的目标,动员群众实施荒坡地开梯种茶。1992年,全县茶园面积达到5万亩。以后的近10年里,全县年产细茶稳定在700吨左右,为北川县茶叶生产史上的辉煌期。近几年来,全县又发展茶园0.5万亩,现有茶园达到5.5万亩,其中无性系茶园0.2万亩。北川茶叶,是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特产,其中北川苔子茶以其生机旺盛、产量高、适应性强、耐寒力强、抗逆性强,茶芽肥壮,持能性好,内含物丰富的特点,成为北川茶叶中的优良品种。炒青绿茶,汤色碧绿、香气素馨、苦涩回甜、透彻心脾、长泡色、味均佳。