按产季证据与品类日历,浏览西北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实大,桃果形呈椭圆形,黄褐色,表面有不规则槽纹;核仁饱满,黄白色,口感香甜,味道清香;易取仁,出仁率高。
产地 得荣县现辖行政区域
时令日历 · 核桃
粒小、颜色深紫、果实结实、汁多、果皮较厚、香气浓郁、味甘甜,食之爽口。
时令日历 · 葡萄
果实浑圆饱满,果皮光洁呈紫褐色,形态如紫宝石,果粉厚,有玫瑰香气且较浓郁,果肉软硬适中且汁水多,口感浓甜。
产地 云南省迪庆藏族自治州德钦县现辖行政区域
果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后红色、橙色、紫红色,味辣。种子扁肾形,淡黄色。
产地 德州市德城区、宁津县、乐陵市、庆云县、临邑县、陵城区、武城县、夏津县、平原县、禹城市、齐河县共11个县市。
时令日历 · 辣椒
垫江晚柚果实呈扁圆形,顶部稍凹有印环,环中有浅放射状沟纹,个大质优,单果均重1020g,可食率≥49.3%,皮厚1.7-2.4cm,果皮金黄色,油胞稍粗,果肉黄白色,饱满多汁,细嫩化渣,味甜爽口,营养丰富。最为与众不同的是晚熟耐贮,成熟期12月下甸至次年1月上甸,比一般柚类品种晚熟50-60天,自然贮放至次年3月果实不失水,不粒化,风味浓,品质佳。
产地 重庆市垫江县现辖行政区域
时令日历 · 柚
果实多为扁圆形,大个头(单果重330-400克),果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色,果面洁净,果点小而稀,果肉洁白,质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,含糖量可达12.5%,石细胞少,果心极小。
产地 定陶区现辖行政区域。
时令日历 · 梨
茄果硕大;果顶饱满,茄果纵径小于横径;茄果花青素含量较高,茄果皮色黑紫透亮有油光感;茄果的花萼与果实间有一道明显的淡绿色环圈;茄果的天然抗氧化因子含量比较丰富,茄果切开后不易变褐变黑,保持原色时间比较长。
产地 河北省保定市定兴县现辖行政区域。
时令日历 · 茄子
果实圆形,单果重260-510克,果皮金黄而稍厚,果顶圆平,光滑。
产地 东阿县现辖行政区域内
皮色为白色,其上多散生有淡褐色的皮点,藕中有细丝和孔道,细丝在藕折断后仍不断,主藕3~4节,多为中间粗壮,两头细长,加工后口感鲜嫩,脆甜清新,淀粉含量少。
时令日历 · 藕
果粒呈卵圆形,紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。
产地 东阿县现辖行政区域
大小均匀,形状一致,外壳色泽自然,果仁饱满纯正。
产地 林州市东岗镇现辖行政区域。
皮薄质嫩、肉厚,厚度在0.2-0.25厘米,口感稍麻而辣味浓,炒后脆嫩。其大小均匀,单果重16-20克,外形呈羊角型,弯曲状多,果面有皱纹,果长6-10厘米,果肩宽2.5-3.5厘米,外皮绿色油亮,油多籽少。
产地 沧州市东光县现辖行政区域。
肉质面沙,酸甜多汁。
产地 江苏省连云港市东海县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
果实大型,果肉白色,质较细翠,汁多,味甜。
产地 荣成市全境
显著特征为“个头小”,其长4-5寸,直径3-4厘米,棒型直且短,大小均匀,无刺。东溪米黄瓜呈嫩果绿色或深绿色,具有皮薄、肉嫩脆、味香甜、无涩味独特的口感,较水黄瓜更为清甜香脆。
产地 东溪镇现辖行政区域内
时令日历 · 黄瓜
鲜椒辣椒:呈长圆锥形,果面光滑,皮薄籽多,色泽红润油亮,口感辣而纯正。干椒辣椒:颜色深红,形体完整,味灼辣。
产地 湖南省慈利县洞溪乡、溪口镇、南山坪乡、金岩土家族乡、高桥镇、金坪乡共6个乡镇现辖行政区域。