按产季证据与品类日历,浏览西南9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果形为扁圆形或高扁圆形,果皮淡黄色,果肉肥厚呈米黄色,脆嫩多汁,清甜中带微酸,香味浓郁;无籽或少籽;果肉易剥脱不沾皮。
产地 贵州省岑巩县现辖思旸镇、水尾镇、天马镇等共12个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 柚
果实整齐、大小均匀、色泽艳丽(金黄色)、果皮光洁。
产地 遂宁市任隆镇、三凤镇、金龙乡等22个乡镇现辖行政区域。
色泽鲜红,气味鲜辣但不刺鼻,口感香辣不燥。
产地 西藏自治区芒康县索多西乡、朱巴龙乡、如美镇、纳西乡、曲孜卡乡、木许乡共6个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 辣椒
果实为椭圆形,皮色呈黄色,表面油胞细腻、平滑亮净、气味芳香。果肉白色或红色,无核或少核,味浓,酸甜适度,耐贮藏。
产地 四川省梓潼县现辖行政区域。
通江黑木耳呈角质状,朵小耳薄、朵面乌黑光润,背面暗灰色;入水后膨胀,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起有弹性,柔软半透明,色泽好,表面附有滑润的粘液。
产地 通江县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
果实外形呈椭圆形、圆形。果面较光滑,缝合线低平。仁色白,饱满。
产地 四川省通江县现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
通江魔芋块茎表皮光滑、形状近球型、底部稍平、芽窝较浅,黑褐色;顶芽肥大、有粉红色鳞片包被、块茎皮色上半部为褐色、下半部为浅褐色,薯肉白色。
产地 通江县现辖行政区域内
时令日历 · 芋
铜梁龙柚圆润饱满,果大形正单果重1250-1500克;味道独特果皮青黄色,皮高薄肉厚,果香浓郁;果肉晶莹剔透,果肉饱满,肉质紧实,鲜嫩多汁,酸甜可口,口感比普通柚子更为优质。
产地 铜梁区平滩镇现辖行政区域内
具有姜块肥大,皮饱丝少,辣浓味美的独特品质。
产地 大安区现辖行政区域
时令日历 · 姜
果实呈短圆柱型、肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,风味独特。
产地 重庆市万州区响水镇、孙家镇、龙驹镇等11个镇乡现辖行政区域。
时令日历 · 猕猴桃
外观周正,个头均匀,缝合线紧密,果实圆润,头尖饱满,果壳黄褐色或淡黄色、壳薄、粒大仁脆、肉质厚实、味香浓郁、口感清淡无异味。
产地 维西县现辖行政区域
坚果圆形,果基较平,果顶微尖,壳面光滑美观,浅黄色,品质上等。
产地 汶川县现辖行政区域
巫山魔芋地下块茎为扁球形,个大,叶柄粗壮,圆柱形,淡绿色。有暗紫色斑,掌状复叶;富含食物纤维及多种氨基酸和微量元素。经加工后的魔芋葡甘聚糖含量较高,既可以食用,也可以入药,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。
产地 巫山县现辖行政区域。
果实扁圆锥形或扁倒卵形,顶部平广,脐微凹,果面光滑,黄色或金黄色,油胞圆形,密而微凸,皮具浓香,海總层囊壁呈浅紫色,短肾脏形,汁胞长纺锤形,肥大、淡粉红色半透明。果肉嫩脆、化渣、汁多,酸甜味浓。
产地 重庆市巴南区现辖行政区域
果形中大、近圆柱形,呈绿褐色,脐部隆出、整齐均匀,茸毛密生;中心柱明显、黄白色;种子小,呈黑、褐色;果实大小均匀,具有清香味;果肉呈亮绿色。肉厚皮薄,果心小,清香浓郁,柔软多汁,果味浓甜清香。
产地 云南省文山壮族苗族自治州西畴县现辖行政区域
果实呈长圆形,单果重220~250克;底色绿黄或淡黄,阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹;果面光滑有光泽,蜡质多,果点小,不明显;果肉黄白色,肉质细、致密、多汁,味较甜,有特殊芳香。
产地 西山区现辖行政区域内
时令日历 · 苹果