按产季证据与品类日历,浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
色泽乌紫明亮,花纹细密,肉质柔韧细蜜、唯美、有熟枣的香气,并带有特殊的香甜味。将枣掰开,肉断丝连,闪闪发光,食之香甜可口,别具风味。
产地 聊城市茌平县境内。
时令日历 · 枣
干果着深紫红色,果皮薄而坚韧,果形以椭圆形为主,皱褶多,果形饱满、肉实,富有弹性。
产地 山东省茌平县现辖行政区域。
果实呈圆形,梗洼深而陡,漏斗状,果面呈绿色,充分成熟后呈金黄色或淡乳黄色,无果锈,光洁,果皮薄而细嫩,果肉白而细腻,汁多,味甜,酸度小。
产地 徂徕镇许家庄、孙家瞳、郑家庄、曹庄、邓家庄、下庄、杜家庄、鲁家庄共8个村。
时令日历 · 梨
酸甜清香、粒大皮薄,与中国葡萄种植面积最大、产量最高、含糖量最高新疆最佳品种无核白葡萄含糖量持平,生食口感良好。
产地 临沂经开区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
个大皮薄、核小汁多、色泽鲜艳、肉质酥脆、果形周正。
产地 天津市滨海新区太平镇崔庄村所辖区域内。
大厂西红柿外观为浆果扁球状或近球状,直径5.6~8.2厘米,单果重230克~380克,肉厚皮薄,表面粉红色,表皮光滑,色泽艳丽,果肉颜色较果皮浅,细腻、多汁,含沙、有4个腹腔,种子为黄色,口感酸甜适口果香浓郁。
产地 大厂回族自治县现辖行政区域
时令日历 · 番茄
果形饱满、果个均匀、色泽一致、皮薄光亮、肉质肥厚具弹性,无霉烂、浆果。
产地 河北省廊坊市大城县所辖藏屯乡、权村镇、里坦镇等6个乡镇。
其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多,皮肉易分离,味道酸甜可口,大户陈家葡萄果实含糖量达10%~30%,并含有多种微量元素。
产地 金岭镇现辖行政区域内
壳面光滑美观,皮薄肉多,出仁率高。坚果呈软圆形,核仁颜色浅,香而不涩,品质上等,味美香甜,营养丰富。
产地 山东省东平县大羊镇现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
外皮深红,有光泽;果实剖开后栗肉金黄或淡黄色,口感绵软。含有维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种微量元素。
产地 青岛市黄岛区滨海街道办事处朱家小庄村、山王村、营海村等13个村庄。
时令日历 · 板栗
果面光滑,果点少,成熟时呈鲜黄色。顶部平截销宽,果型端正近圆形,单果重106-300g,直径2.2-3.6cm。果肉洁白,石细胞团小,果肉细嫩无渣,果大核小。口感酥脆多汁,无酸味。
产地 山东省菏泽市单县现辖行政区域。
果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后红色、橙色、紫红色,味辣。种子扁肾形,淡黄色。
产地 德州市德城区、宁津县、乐陵市、庆云县、临邑县、陵城区、武城县、夏津县、平原县、禹城市、齐河县共11个县市。
时令日历 · 辣椒
果实多为扁圆形,大个头(单果重330-400克),果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色,果面洁净,果点小而稀,果肉洁白,质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,含糖量可达12.5%,石细胞少,果心极小。
产地 定陶区现辖行政区域。
茄果硕大;果顶饱满,茄果纵径小于横径;茄果花青素含量较高,茄果皮色黑紫透亮有油光感;茄果的花萼与果实间有一道明显的淡绿色环圈;茄果的天然抗氧化因子含量比较丰富,茄果切开后不易变褐变黑,保持原色时间比较长。
产地 河北省保定市定兴县现辖行政区域。
时令日历 · 茄子
果实圆形,单果重260-510克,果皮金黄而稍厚,果顶圆平,光滑。
产地 东阿县现辖行政区域内
皮色为白色,其上多散生有淡褐色的皮点,藕中有细丝和孔道,细丝在藕折断后仍不断,主藕3~4节,多为中间粗壮,两头细长,加工后口感鲜嫩,脆甜清新,淀粉含量少。
时令日历 · 藕