按产季证据与品类日历,浏览西南9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实大,桃果形呈椭圆形,黄褐色,表面有不规则槽纹;核仁饱满,黄白色,口感香甜,味道清香;易取仁,出仁率高。
产地 得荣县现辖行政区域
时令日历 · 核桃
粒小、颜色深紫、果实结实、汁多、果皮较厚、香气浓郁、味甘甜,食之爽口。
时令日历 · 葡萄
果实浑圆饱满,果皮光洁呈紫褐色,形态如紫宝石,果粉厚,有玫瑰香气且较浓郁,果肉软硬适中且汁水多,口感浓甜。
产地 云南省迪庆藏族自治州德钦县现辖行政区域
垫江晚柚果实呈扁圆形,顶部稍凹有印环,环中有浅放射状沟纹,个大质优,单果均重1020g,可食率≥49.3%,皮厚1.7-2.4cm,果皮金黄色,油胞稍粗,果肉黄白色,饱满多汁,细嫩化渣,味甜爽口,营养丰富。最为与众不同的是晚熟耐贮,成熟期12月下甸至次年1月上甸,比一般柚类品种晚熟50-60天,自然贮放至次年3月果实不失水,不粒化,风味浓,品质佳。
产地 重庆市垫江县现辖行政区域
时令日历 · 柚
显著特征为“个头小”,其长4-5寸,直径3-4厘米,棒型直且短,大小均匀,无刺。东溪米黄瓜呈嫩果绿色或深绿色,具有皮薄、肉嫩脆、味香甜、无涩味独特的口感,较水黄瓜更为清甜香脆。
产地 东溪镇现辖行政区域内
时令日历 · 黄瓜
方块形,呈蜂窝状,表面平整,富有弹性,气泡大小基本均匀;经水浸泡后,口感细腻,富有弹性,味道鲜美。
产地 四川省峨眉山市现辖行政区域。
时令日历 · 芋
果肉红绿黄相间,果肉细嫩,浓甜清香。
产地 恩阳市县辖行政区域内
时令日历 · 猕猴桃
恩阳葡萄果为圆形,颗粒大、果实大小匀称,果面洁净,果皮色泽紫红色至紫黑色;果粉匀厚,肉白多汁,味酸甜清香,果汁澄清发亮。
产地 巴中市恩阳区现辖行政区域
平均单果重1185g,呈倒卵型,可食率77.2%果形优美,皮薄,肉质色泽粉红悦目,瓢大而均匀整齐,易分离,果味酸甜适中,品质极佳,芳香味浓。
产地 丰都县现辖行政区域
外观细长,饱满,圆滑,晶莹,口感自然清香,滋润爽口,回味绵长。直链淀粉含量(干基)24.0%,蛋白质10%。
产地 重庆市丰都县现辖行政区域
时令日历 · 板栗
品质优良,果大核小、肉厚、清香。
产地 四川省丰都县现辖行政区域。
时令日历 · 龙眼
外观颗粒圆整,大小均匀,壳黄色、皮薄。壳硬手捏易碎,果大肉厚,黄褐色半透明状,手触果肉呈粘性,肉与核易剥离,核小,食之无干硬之感,味鲜甜、入口即化渣,有浓郁的蜂蜜香味。
产地 重庆市涪陵区南沱镇、珍溪镇、百胜镇等10个镇、办事处现辖行政区域。
成熟时呈黑紫色,果穗圆锥形,果粒近圆形,紫红色。果粉和果皮中厚,果肉肥厚,肉质分为软肉型和脆肉型,无核,充分成熟后甜酸适口,葡萄香味厚重,不裂果。
产地 富民县现辖行政区域
果实较大星长圆柱形、,毛疏、颜色棕褐色;果肉多浆呈翠绿色,气味清香,带果酸味。
产地 古蔺县现辖行政区域
果实扁圆形,果基部平,果皮薄,金黄色,光滑,香气浓郁;果肉黄白色,细嫩化渣,风味较浓,少核;口感酸甜适度,微有苦麻味。
产地 四川省广安市广安区白市镇、协兴镇、广兴镇、肖溪镇、观阁镇、大龙乡、苏溪乡、石笋镇8个乡镇现辖行政区域。
果形圆锥形或倒卵形,果顶凹陷、晕环较明显,果皮黄色或橙黄色。果肉脆嫩化渣多汁、色泽粉红,口感酸甜适度,微有苦、麻味,无核或少核。
产地 四川省广安市广安区肖溪镇、龙台镇、恒升镇等39个乡镇街道办事处现辖行政区域。