按产季证据与品类日历,浏览华北8月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
平均单果重100-250克,最大单果重350克,纵径≥65mm;横径≥60mm;果实 多为圆形、果型端正、果形指数0.8左右,果顶略圆,梗洼较浅,缝线浅但较明显;果色鲜艳、 果皮底色乳白、成熟后果面接近全红、不裂果;果肉呈黄色,溶质较硬、纤维含量中等,粘核, 口感香甜爽、汁液多,无涩感,果面光洁细腻、耐储存运输。
产地 山西省运城市临猗县现辖行政区域
时令日历 · 桃
色泽鲜亮、口感好、糖分高、味道沙甜、汁多爽口、富含胡萝卜素、维生素。
产地 山东省淄博市临淄区现辖行政区域
时令日历 · 番茄
皮薄籽少、沙瓤汁多、甜脆、不倒瓤、糖分含量高。
产地 莒县陵阳镇、城阳街道、店子集镇等5个乡镇(街道)现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜
外观光洁,果形圆正,绿底条纹、条稍窄,有蜡粉。皮薄而坚韧,瓜瓤大红色,品质好,汁多、沙、甜、脆。
产地 临朐县现辖行政区域
果柄长,梗洼深狭、无锈、脱萼、萼洼深广;果个中等,大小均匀,倒卵形,圆润饱满,果皮薄,光滑鲜亮,蜡质多,果点小,果肉白色,肉质细脆,汁多清香;果实初下树时,皮色粗糙,略带青绿,皮厚、渣多、味道有些酸涩。
产地 龙口市现辖行政区域
时令日历 · 梨
口味绵甜,含糖量高,既是营养丰富的水果,也是味道独特的蔬菜,因此该产品供不应求,深受城乡广大居民喜爱。
产地 隆化县现辖行政区域
隆尧贡藕藕身洁白无瑕、无锈斑:体形瘦长,如美人玉臂:藕孔排列极为规则,中间一大孔,周围六小孔,孔呈扁圆形:双手掰手藕节,若春蚕吐丝,藕断丝连:鲜藕坠地响声清脆,如玉粉碎;藕质细腻,脆嫩,入口无渣:甘甜清脆,汁浓浆多,不涩口,带有清香的味道;切片后皎白如玉石,晶莹剔透;遇醋不变色,藕节放几天不变色,清水泡一个月不变质,破皮也不发黑。
产地 河北省邢台市隆尧县现辖行政区域。
时令日历 · 藕
隆尧辣椒平均长度15cm,椒身10cm左右,直径1-1.5cm,皮薄肉厚籽多,皮薄0.1cm左右,肉厚0.2cm左右,外观深红色而透亮、鲜艳夺目、油性大、辣味浓。
产地 隆尧县现辖行政区域内
时令日历 · 辣椒
果皮极薄,可食性高,占整个果实重量的90%以上;果面光滑细腻、具蜡质感,有深浅不同的红晕或者暗红色纵向条纹;果实耐贮藏,恒温冷库可贮藏6-8个月。
产地 隆尧县现辖行政区域
果实呈圆形或圆形个大,色泽鲜美,表皮光滑,网纹均匀:果肉厚,甜度高,清香爽口、甘甜多汁:瓜瓢可食用,可食部分达到93%,可溶性固形物含量 16.5%-20.8%:含糖量16%以上,最高可达18%。
时令日历 · 甜瓜
果实个头硕大且皮薄,单果重≥350g;果面为青绿色,偶有浅褐色斑点,贮藏后,果皮渐呈金黄色;果肉颜色洁白,带有冰糖甜味和香气。
耳片形似人耳,牡丹型,呈波浪状,颜色为黑褐色或黄褐色,新鲜时半透明,胶质,有弹性;干燥后强烈收缩成角质,硬而脆,背面凸起,有短绒毛,腹面下凹,表面光滑或有脉络状皱纹。水泡后柔软多姿,吃起来脆而不艮,滑而不腻,并有一种特殊的香味。
产地 河南省卢氏县狮子坪乡、沙河乡、双槐树乡等19个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 木耳
皮薄肉松且厚、籽少且小,果肉呈绿白色、细腻多汁、切开后不变褐,可生吃,口感脆甜。
产地 鹿泉区现辖行政区域
时令日历 · 茄子
果实紫红,色泽鲜艳,果实椭圆形,果穗紧凑,最大果粒大如乒乓球,抗性强,座果率高。
时令日历 · 葡萄
外型光洁小巧,果形圆正,皮薄而坚韧;瓤色鲜红柔和,口感甜润、肉质多汁脆沙。
产地 商河县现辖行政区域。
栾城黄桃具有维生素C含量高(≥12毫克/100克)的特点:果实呈比较规则的圆形或椭圆形,丰满圆润,色泽金黄鲜艳均匀,表面有短促的绒毛,手感沉实(熟果平均单果重200-250克),果肉爽脆甘甜、汁水丰盈,桃香清新浓郁,风味独特。
产地 栾城区现辖行政区域